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锅巴土豆主料土豆适量；辅料食用油适量；葱末适量；配料盐适量孜然粉适量锅巴土豆的做法步骤1：原料。2：土豆切丁。3：放入锅中煮熟，但是不要煮的太软烂，否则一会没发煎了。4：土豆丁煮熟后...
田园土豆饼主料土豆500克；玉米粒100克；青豆100克；培根2块；芝士1块；辅料盐1勺；黑胡椒粉2勺；黄油20克；鸡蛋3个；田园土豆饼的做法步骤1：土豆切块上锅蒸熟2：趁热压泥3：加芝士片拌匀4：加盐黑胡...
猪肉锅贴主料猪肉馅300克；韭菜200克；辅料盐适量；生抽适量；胡椒粉适量；烹调油适量；淀粉适量；芝麻油适量；猪肉锅贴的做法步骤1：材料图。2：猪肉馅加盐生抽胡椒粉抓均匀。3：面粉里加水拌成...
天水面皮主料面粉700克；玉米淀粉80克；辅料碱面6克；油适量；水适量；鸡蛋2个；天水面皮的做法步骤1：面粉约700克，玉米淀粉80克2：碱面6克，用开水化开3：分次加凉水一个方向搅动4：倒入碱水，再加...
牛肉锅贴主料牛肉1000克；中筋面粉500克；辅料胡萝卜2个；芹菜5棵；香菇10个；鸡蛋4个；葱5棵；姜1块；酱油5茶匙；麻油5茶匙；色拉油5茶匙；料酒2汤匙；盐5汤匙；胡椒粉3勺；糖5茶匙；开水200克；冷水50克；牛...
炸藕盒土豆盒主料莲藕一节；肉馅适量；淀粉适量；葱适量；姜适量；土豆一个；辅料盐少许；料酒适量；生抽适量；花生油适量；炸藕盒土豆盒的做法步骤1：肉馅加入葱、姜茸、料酒、生抽、盐，按一个方...
家常酥锅主料海带适量；白菜适量；排骨500g；鸡500g；老抽适量；大料适量；姜适量；辅料莲藕适量；大青豆适量；鱼500g；料酒适量；白糖适量；葱适量；蒜适量；家常酥锅的做法步骤1：大白菜洗净备用2：莲藕洗...
糯米烧卖主料糯米半碗；辅料胡萝卜丁少许；青豆少许；葱少许；香菇3个；火腿丁少许；糯米烧卖的做法步骤1：把食材煮熟，泡了一晚上的糯米先上蒸锅蒸30-40分钟。2：蒸好的糯米饭和食材混合一起...
米发糕主料米发糕预拌粉300克；辅料包8克；水330克；辅料糖40克；米发糕的做法步骤1：将米发糕粉包倒在盆中，加上水，拌均匀。2：加上保鲜膜，自然发酵15小时以上（夏天常温，冬天需要放在温暖的...
韭菜锅贴主料糯米粉适量；热开水适量；乌江榨菜半包；韭菜适量；花生适量；辅料盐适量；韭菜锅贴的做法步骤1：花生炒香擀碎，乌江榨菜切碎，韭菜洗干净切小段，三样东西混合在一起加入少许盐（花...
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