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黄米核桃仁蜜枣粽主料糯米500g；大黄米250g；红豇豆100g；核桃仁100g；辅料蜜枣适量；黄米核桃仁蜜枣粽的做法步骤1：红豇豆提前一晚用水泡涨，核桃仁提前泡上2：糯米和黄米提前3小时左右用...
最简单的【豆沙粽子】主料糯米1000g；豆沙馅若干；辅料红豆300g；豆沙粽子的做法步骤1：---糯米浸泡4个小时以上，如果条件允许能浸泡12小时以上最好，浸泡越久粽子越黏糯，但是如果浸泡的...
肉粽主料五花肉1千克；糯米1千克；粽叶50片；棉线适量；辅料生抽6汤匙；老抽3汤匙；料酒4汤匙；五香粉1汤匙；盐1汤匙；味精1汤匙；糖3汤匙；肉粽的做法步骤1：将五花肉洗净，切成1.5厘米左右宽的肉条...
彩色汤圆主料糯米粉120克；胡萝卜30克；紫甘蓝30克；抹茶粉适量；醪糟适量；辅料鸡蛋1个；彩色汤圆的做法步骤1：将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米...
花生汤圆主料糯米粉200克；辅料去皮熟花生米适量；开水100克；配料白糖适量蜂蜜适量花生汤圆的做法步骤1：原料，花生米提前炒熟去皮。2：花生米用料理机打碎。3：打碎的花生米加入白糖和...
传统桃酥主料低筋面粉230g；玉米淀粉30g；小苏打5g；泡打粉2g；辅料玉米油110g；融化黄油25g；白砂糖80g；奶粉20g；食盐2g；鸡蛋黄3个；传统桃酥的做法步骤1：主料1粉类必须混合后一起过筛，辅料先...
双蛋黄月饼皮低筋面粉500克转化糖浆350克玉米油120克吉士粉25克枧水10克馅蛋黄20个绿豆沙400克双蛋黄月饼的做法步骤1：新良低筋面粉500克待用2：将转化糖浆，枧水，玉米油搅拌均匀...
桂花蜜豆粽主料红豆100克；糯米200~300克；桂花干适量；粽叶适量；粽绳适量；辅料白砂糖适量；油2小勺；桂花蜜豆粽的做法步骤1：备好材料，红豆加水浸泡12小时左右；2：泡的红豆明显的变大变软；3：糯...
粽子主料粽子叶数张；糯米4斤；绿豆1.5斤；排骨两条；肥肉半斤；绳子数根；辅料蚝油适量；酱油适量；盐适量；花生油适量；粽子的做法步骤1：粽子叶剪去两头尖的，锅里加水，放入粽子叶煮10分钟后捞起...
传统月饼主料豆沙300g；转化糖浆250g；油80g；枧水5g；奶粉20g；咸鸭蛋30个；面粉350g；辅料蛋清2个；传统月饼的做法步骤1：现将转化糖浆加入枧水加入油搅拌均匀后，分别加入奶粉和面粉搅拌均匀...
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