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粽子主料糯米1000g；碎绿豆300g；猪肉300g；辅料酱油适量；蚝油适量；盐适量；料酒适量；五香粉适量；粽子的做法步骤1：糯米刷两下，泡水。2：碎绿豆泡水，刷去豆壳。3：切小短条，把配料放进去腌制，使其...
鸳鸯汤圆主料糯米粉100克；橙粉100克；辅料胡萝卜1/2条；紫淮山1块；黑白芝麻50克；白砂糖100克；鸳鸯汤圆的做法步骤1：黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉！2：这是打成粉状的馅料。3...
苏式红烧肉主料五花肉500g；辅料老抽1勺；姜3片；啤酒170ml；冰糖35g；生抽3勺；苏式红烧肉的做法步骤1：准备食材2：五花肉切成2厘米的方块3：锅中放入姜片和肉4：大火翻炒至出油5：加入半罐啤酒6...
彩色汤圆主料糯米粉200克；辅料菠菜汁适量；胡萝卜汁适量；紫甘蓝汁适量；水适量；彩色汤圆的做法步骤1：把所需要的蔬菜汁扎好过滤备用2：用蔬菜汁把糯米粉活成面团3：取一小块面团揉成圆球...
桂花姜茶双色汤圆主料糯米粉适量；南瓜适量；紫薯适量；红豆馅适量；辅料姜片适量；干桂花适量；红糖适量；桂花姜茶双色汤圆的做法步骤1：紫薯、南瓜切小块蒸熟2：趁热用大勺子分别捣成泥3：南...
红糖亚麻籽馅饼主料面粉250g；亚麻籽适量；红糖适量；黄油适量；辅料菜籽油适量；红糖亚麻籽馅饼的做法步骤1：先准备馅料，亚麻籽粉、红糖、黄油大概以2：1：0.5的比例配好。没有黄油的可以用...
猪肉糯米花生粽子主料糯米适量；猪肉丁适量；花生米适量；辅料香葱适量；配料盐适量辣椒面适量十三香适量生抽适量猪肉糯米花生粽子的做法步骤1：腌制好的肉丁，泡好的糯米和花生主。2：腌...
五彩汤圆主料糯米粉500g；菠菜适量；南瓜适量；黑芝麻馅适量；豆沙馅适量；巧克力适量；五彩汤圆的做法步骤1：糯米粉加入事先蒸好的南瓜泥，揉成光滑的面团！2：糯米粉加入菠菜汁，揉成光滑的面团...
无米粿主料去皮绿豆120g；木薯粉180g；小麦淀粉20g；香菇8朵；蒜苗1根；虾皮15g；辅料盐适量；无米粿的做法步骤1：去皮绿豆洗净清水浸泡2小时2：铺平上锅蒸3：蒸至15～20min4：蒸至熟透撒上一层薄盐...
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