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菠萝枫糖松饼主料低筋面粉100g；鸡蛋2个；牛奶适量；辅料新鲜菠萝适量；泡打粉2g；黄油15g；配料白砂糖40g枫糖适量蜂蜜一勺菠萝枫糖松饼的做法步骤1：准备材料；2：将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无...
核桃桃酥主料低筋粉300g；核桃100g；蛋黄1个；芝麻少量；辅料黄油150g；鸡蛋1个；白糖40g；核桃桃酥的做法步骤1：准备好所有的材料。2：黄油软化，加入白糖和鸡蛋搅拌均匀。3：筛入低筋粉和核桃，揉...
芝麻酱凉面主料鲜面条200克；黄瓜1小段；胡萝卜1小段；香葱碎适量；辅料盐适量；白糖适量；生抽适量；色拉油适量；香油几滴；芝麻酱适量；辣椒油适量；芝麻酱凉面的做法步骤1：材料集合图。2：黄瓜、...
皇家曲奇主料焙食尚曲奇饼干粉115克；黄油80克；糖粉50克；盐1克；鸡蛋液42克；辅料香草精两滴；皇家曲奇的做法步骤1：全部材料准备好2：将软化好的黄油用电动打蛋器低速打散3：加入糖粉、细...
曲奇饼干主料黄油125克；面粉145克；辅料鸡蛋1只；糖粉50克；曲奇饼干的做法步骤1：黄油加入糖粉，打发至一倍大；2：鸡蛋搅匀；3：分三次倒入鸡蛋液，打发；4：筛入面粉；5：搅拌至没有粉状；6：装入裱花袋；7：铺...
消化饼干主料低筋面粉75g，；全麦面粉75g；黄油65g；蛋液50g；辅料红糖30克；麦芽糖10克，；泡打粉1/2小勺；消化饼干的做法步骤1：面粉、泡打粉混合后过筛备用2：黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打...
草莓甜面圈 主料鸡蛋2只；牛奶1杯；面粉2杯；糖8汤匙；泡打粉1茶匙；草莓5只；辅料菜油适量；草莓甜面圈 的做法步骤1：把鸡蛋2只打入碗里，加糖8汤匙，打至起泡，糖基本和蛋液融合，再加牛肉，再打发；2...
豆沙一口酥主料黄油50g；糖粉50g；鸡蛋1个；辅料低筋粉130g；泡打粉3g；豆沙馅适量；豆沙一口酥的做法步骤1：黄油加入糖粉室温下软化2：用手动打蛋器混合均匀开始打发3：慢慢分多次加入一个鸡...
柿饼咖啡饼干主料低筋面粉65克；棉白糖40克；鸡蛋3个；咖啡粉10克；辅料牛奶25克；玉米油30克；柿饼适量；卡仕达酱适量；柿饼咖啡饼干的做法步骤1：准备食材。2：干柿饼泡后，擦去水分，切成小丁。3...
【上烘焙】港式吐司主料高筋面粉250g；牛奶135g；糖50g；奶粉8g；辅料鸡蛋30g；黄油25g；盐2g；酵母3g；港式吐司的做法步骤1：将除黄油外的所有原料揉到扩展阶段，拉伸面团破洞边缘不规则。加入...
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