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蛋包饭主料鸡蛋2个；米饭适量；蟹肉棒2个；辅料生抽1勺；蚝油1匙；番茄酱1匙；嫩肉粉2勺；调料盐半勺蛋包饭的做法步骤1：把主料准备好。米饭盛到碗里，并且压实加热。2：鸡蛋打入另一个碗里，接着...
侉炖鱼主料草鱼一条；五花肉片100g；辅料葱适量；姜5片；蒜5瓣；花椒一小把；大料2个；料酒适量；醋适量；糖一勺；侉炖鱼的做法步骤1：选一条二斤左右的草鱼。2：草鱼去鳞、内脏和两侧腥线，切段备用...
辣炒皮皮虾主料皮皮虾300克；调料葱少许辣味黄豆酱25克油适量红绿辣椒20克姜适量辣炒皮皮虾的做法步骤1：皮皮虾清洗干净，洗皮皮虾的时候注意别被伤到了，皮皮虾一卷一伸很容易被弹...
剁椒主料辣椒500克；辅料蒜100克；姜50克；盐40克；糖10克；高度白酒10克；剁椒的做法步骤1：辣椒、蒜、姜洗净、晾干2：辣椒、蒜、姜剁碎3：放盐、糖、酒与辣椒、蒜、姜混合均匀4：装瓶密封保存...
醉虾主料河虾100克；白酒20ml；辅料香菜1棵；芥末油2ml；酱油20ml；大蒜1棵；香醋1勺；醉虾的做法步骤1：选择新鲜的河虾洗净2：加入盐酱油醋和白酒用碟子盖住虾会乱跳的哦3：腌制一小时后加入香...
苹果豆粥主料红豆适量；绿豆适量；大米适量；小米适量；辅料苹果一个；苹果豆粥的做法步骤1：准备食材2：煮锅上火，加入足量的清水，先放入红豆、绿豆，冷水入锅大火开煮，锅开后，转中小火煮至红豆...
烤麸主料烤麸2块；木耳适量；黄花菜适量；香菇适量；辅料冰糖适量；姜适量；料酒适量；调料酱油盐适量老抽适量烤麸的做法步骤1：烤麸泡发后切小块。2：其他材料泡发好洗干净。3：烤麸焯一下水捞...
耗油口蘑主料口蘑适量；青椒一个；辅料蚝油适量；生抽适量；糖一小勺；橄榄油适量；蚝油口蘑的做法步骤1：口蘑中间切开，青椒切片备用。2：口蘑用开水炒3分钟捞出备用。3：锅里倒入橄榄油，下入焯...
鸡汤主料三黄鸡1个；冬瓜1块；山药1块；火腿肠1个；辅料葱姜1个；香菇5个；木耳2个；鲜辣粉2克；五香粉2克；胡椒粉2克；盐10克；鸡汤的做法步骤1：葱姜2：红枣2个木耳香菇枸杞泡发3：冬瓜一小块4：山药一...
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