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五香炸鸡腿主料鸡腿一斤；黑芝麻适量；鸡蛋1个；面包糠适量；辅料盐适量；料酒适量；老抽适量；五香粉适量；生姜适量；五香炸鸡腿的做法步骤1：超市买的炸鸡调料粉。2：用牙签在鸡腿上戳若干洞洞，...
香辣排骨/香煎排骨主料排骨1kg；辅料烧烤撒料多量；调料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量香辣排骨的做法步骤1：我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上，或者焯水。用油盐生...
坚果米饼主料粳米粉100克；糯米粉80克；红枣泥90克；红糖60克；辅料花生50克；芝麻50克；核桃50克；黄油80克；坚果米饼的做法步骤1：黑芝麻和花生、核桃放入烤箱，230度烤5分钟至香，稍微冷却，放入...
秘制烤翅主料鸡翅根适量；辅料苹果适量；蜂蜜适量；生抽适量；孜然粉适量；老抽适量；辣椒粉适量；黄姜粉适量；生姜粉适量；白糖适量；黄油适量；秘制烤翅的做法步骤1：将鸡翅化冻，洗净，沥干水分2：在鸡...
孜然烤鸡翅主料鸡翅6根；辅料孜然粉适量；调料料酒1匙蚝油1匙酱油1匙孜然烤鸡翅的做法步骤1：准备的食材。2：鸡翅加酱油、料酒腌制片刻。3：装锡纸盘里。4：鸡翅表面撒少许孜然粉。5：盖...
椒盐鸭心主料鸭心适量；辅料椒盐1勺；酱油1勺；大葱1段；孜然0.5茶匙；椒盐鸭心的做法步骤1：把鸭心洗净，放入少许椒盐腌10分钟，这样可以更入味。2：锅里放少许油，中火烧热。3：把鸭心放入锅里...
奥尔良烤鸡大腿主料鸡大腿2只；调料奥尔良腌料60g奥尔良烤鸡大腿的做法步骤1：鸡大腿洗净后加奥尔良腌料揉搓几分钟，让腌料均匀的粘在鸡腿表面，腌制8小时以上。2：烤盘上放一张铝箔...
砂锅烤红薯主料红薯3个；辅料锡纸2张；烤架1个；坤博砂锅1个；砂锅烤红薯的做法步骤1：红薯洗净，备好所有材料。2：砂锅里放不锈钢支架。3：铺两层锡纸，把红薯整齐地放入砂锅里。4：盖上锅盖，大...
秘制辣子鸡主料土鸡肉600g；嫩姜60g；子弹头辣椒30g；土豆一个；辅料老抽适量；盐适量；味精适量；秘制辣子鸡的做法步骤1：食材如图，土豆一个，鸡块600g左右；2：土豆切块备用；3：配料：嫩姜60g，子弹头辣...
香烤排骨主料肋排500克；辅料洋葱丝少许；配料姜丝少许米酒20ml盐1小勺酱油适量白糖适量柠檬汁5-6滴香烤排骨的做法步骤1：准备调料。2：没买专门的米酒，就用酒酿里的汁代替了。3：所有...
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