大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献烧烤相关的美食做法，菜谱大全。
家常烤鱼主料草鱼1000g；黑鱼1000g；辅料洋葱2个；豆腐皮3块；土豆1个；豆芽200g；菜花100g；家常烤鱼的做法步骤1：买草鱼一条，洗干净，切开，把老抽，孜然粉，盐，葱，蒜，白酒，全部均匀抹在鱼身上，腌的时间...
炸猪皮主料猪皮适量；辅料植物油适量；炸猪皮的做法步骤1：菜市场买的猪皮清洗干净2：清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮至猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮...
烤猪排主料猪里脊肉500克；油2勺；面包糠适量；生抽1勺；淀粉5勺；辅料盐3勺；烤猪排的做法步骤1：做猪排选择猪里脊肉；挑选个头大一些的肉厚实。猪里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。先切掉...
麻辣虾球主料虾球500g；大葱半根；生姜1块；大蒜一个；啤酒一罐；辅料干辣椒适量；花椒适量；郫县豆瓣酱适量；醋少许；白糖适量；盐少许；麻辣虾球的做法步骤1：材料备齐。买来的虾球虽然已经掐去头...
炸鱼丸串串主料鱼丸18个；玉米淀粉1半小碗；酱料蚝油1大勺海鲜酱1小勺玉米淀粉21大勺调味粉料椒盐粉1小勺五香粉1小勺白胡椒粉1小勺辣椒粉1小勺炸鱼丸串串的做法步骤1：鱼丸煮熟，捞...
蜂蜜烤栗子 烤箱版主料栗子适量；植物油适量；蜂蜜适量；蜂蜜烤栗子烤箱版的做法步骤1：清洗栗子，擦干。2：用刀在栗子上开口，划一刀。3：水煮栗子8分钟。4：煮后，擦干水分，放在容器中，加入10ML...
烧烤小鲍鱼主料新鲜鲍鱼20只；辅料清水一杯；日式烧汁适量；糖粉少量；鲜露少量；海鲜素少量；味淋少量；烧烤小鲍鱼的做法步骤1：不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2：煮开水,持续大...
铁板牛肉饭主料牛肉适量；辅料米饭适量；铁板牛肉饭的做法步骤1：熟牛肉切片2：菜籽油烧热，放入牛肉翻炒3：牛肉加入生抽老抽上色4：加入米饭同炒5：·炒好倒入铁板再中小火加热，烧出锅巴6：·...
脆皮鸡腿主料鸡腿3个；裹炸粉150克；辅料食盐3克；生抽5克；料酒5克；白糖5克；白胡椒粉3克；姜片10克；食用油400克；脆皮鸡腿的做法步骤1：准备原料；2：将鸡腿放入料理盆里，再放入食盐、白糖、料酒...
烤黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料料酒1勺；盐1匙；烤肉酱1勺；青金桔3个；姜片3块；柠檬0.5个；烤黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼处理干净2：比划一下烤笼大小，把鱼头给切了3：用厨房纸巾吸干水分4：放入盆...
dzmeishi
