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紫薯卷主料紫薯1个;土司4片;鸡蛋1个;炼乳适量;熟芝麻适量;辅料植物油适量;紫薯卷的做法步骤1:紫薯蒸熟去皮,压成泥2:加入适量的炼乳调一下甜度3:土司切去四边4:用擀面杖稍稍压平5:取紫薯...
糖桂花芋头蒸糕主料荔浦芋头(熟)300g;糖桂花50g;粘米粉150g;牛奶65g;糖粉55g;辅料椰子油50g;调料泡打粉2g糖桂花芋头蒸糕的做法步骤1:除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内。2:启动...
红糖葵花籽仁曲奇主料低筋粉260g;赤砂糖60g;黄油150g;全蛋液55g;白砂糖40g;辅料生葵花籽仁适量;红糖葵花籽仁曲奇的做法步骤1:准备白砂糖和赤砂糖2:用料理机将两种糖打成粉3:黄油切小...
谷物果仁能量棒主料燕麦200克;杏仁100克;葡萄干50克;黄油100克;蜂蜜5大勺;辅料核桃仁100克;黑芝麻50克;蔓越莓50克;红糖80克;谷物果仁能量棒的做法步骤1:即食杏仁切碎,备用2:加入葡萄干...
土豆泥主料土豆2个;胡萝卜1个;辅料牛奶适量;黄油10克;盐适量;土豆泥的做法步骤1:土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟(胡萝卜半个也够了)2:蒸熟后,去皮,用叉子捣成泥(叉子比勺好用)3:黄油隔热水融化4...
蛋黄饼干主料低粉180g;全蛋2颗;蛋黄4颗;糖粉100g;辅料泡打粉4g;蛋黄饼干的做法步骤1:四颗鸡蛋黄和两颗全蛋、糖粉一起打发2:打发至打蛋器头提起来,鸡蛋液不会很快垂落下来,掉下去的鸡...
微波炉蒸鱼干主料小鱼干7条;辅料葱适量;姜适量;蒸鱼豉油适量;味极鲜酱油适量;微波炉蒸鱼干的做法步骤1:小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2:葱姜切好。3:将葱姜铺到盘子里。4:上面摆上...
大粒儿草莓果酱主料草莓500克;白糖70克;辅料水适量;食盐适量;大粒儿草莓果酱的做法步骤1:将草莓带蒂放入清水中,加适量食盐,浸泡五分钟,清洗干净,然后去绿蒂,放入玻璃碗中。2:把白糖放...
芝麻棒饼干主料黄油30克;低筋面粉130克;细砂糖30克(或糖粉);鸡蛋1个(尽量挑大的);辅料芝麻适量;芝麻棒饼干的做法步骤1:准备好所有材料,并用ACA小称称出所需重量.2:黄油隔热水融化后,...
超爽口荔枝冰棍主料新鲜荔枝1斤;辅料蓝莓少许(点缀用);柠檬汁少许;超爽口荔枝冰棍的做法步骤1:将新鲜荔枝去皮去核,2:料理机打碎。3:加入少许柠檬汁拌匀。4:加入少许荔枝肉,少许蓝莓,倒...
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