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紫薯卷主料紫薯1个；土司4片；鸡蛋1个；炼乳适量；熟芝麻适量；辅料植物油适量；紫薯卷的做法步骤1：紫薯蒸熟去皮，压成泥2：加入适量的炼乳调一下甜度3：土司切去四边4：用擀面杖稍稍压平5：取紫薯...
糖桂花芋头蒸糕主料荔浦芋头(熟)300g；糖桂花50g；粘米粉150g；牛奶65g；糖粉55g；辅料椰子油50g；调料泡打粉2g糖桂花芋头蒸糕的做法步骤1：除椰子油外的全部食材倒入厨师机面桶内。2：启动...
红糖葵花籽仁曲奇主料低筋粉260g；赤砂糖60g；黄油150g；全蛋液55g；白砂糖40g；辅料生葵花籽仁适量；红糖葵花籽仁曲奇的做法步骤1：准备白砂糖和赤砂糖2：用料理机将两种糖打成粉3：黄油切小...
谷物果仁能量棒主料燕麦200克；杏仁100克；葡萄干50克；黄油100克；蜂蜜5大勺；辅料核桃仁100克；黑芝麻50克；蔓越莓50克；红糖80克；谷物果仁能量棒的做法步骤1：即食杏仁切碎，备用2：加入葡萄干...
土豆泥主料土豆2个；胡萝卜1个；辅料牛奶适量；黄油10克；盐适量；土豆泥的做法步骤1：土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟（胡萝卜半个也够了）2：蒸熟后，去皮，用叉子捣成泥（叉子比勺好用）3：黄油隔热水融化4...
蛋黄饼干主料低粉180g；全蛋2颗；蛋黄4颗；糖粉100g；辅料泡打粉4g；蛋黄饼干的做法步骤1：四颗鸡蛋黄和两颗全蛋、糖粉一起打发2：打发至打蛋器头提起来，鸡蛋液不会很快垂落下来，掉下去的鸡...
微波炉蒸鱼干主料小鱼干7条；辅料葱适量；姜适量；蒸鱼豉油适量；味极鲜酱油适量；微波炉蒸鱼干的做法步骤1：小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2：葱姜切好。3：将葱姜铺到盘子里。4：上面摆上...
大粒儿草莓果酱主料草莓500克；白糖70克；辅料水适量；食盐适量；大粒儿草莓果酱的做法步骤1：将草莓带蒂放入清水中，加适量食盐，浸泡五分钟，清洗干净，然后去绿蒂，放入玻璃碗中。2：把白糖放...
芝麻棒饼干主料黄油30克；低筋面粉130克；细砂糖30克(或糖粉)；鸡蛋1个（尽量挑大的）；辅料芝麻适量；芝麻棒饼干的做法步骤1：准备好所有材料,并用ACA小称称出所需重量.2：黄油隔热水融化后,...
超爽口荔枝冰棍主料新鲜荔枝1斤；辅料蓝莓少许（点缀用）；柠檬汁少许；超爽口荔枝冰棍的做法步骤1：将新鲜荔枝去皮去核，2：料理机打碎。3：加入少许柠檬汁拌匀。4：加入少许荔枝肉，少许蓝莓，倒...
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