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炸香椿鱼主料香椿半斤;面粉一两半;淀粉半两;辅料食用油500克;小苏打2克;盐3克;炸香椿鱼的做法步骤1:香椿洗净焯水10秒钟,捞出待用2:把面粉,淀粉,小苏打盐一齐放到碗里,加水调成糊状,把焯好...
南瓜麦芬蛋糕主料南瓜泥100g;辅料鸡蛋1个;玉米油60g;糖40g;奶粉10g;低筋粉100g;泡打粉5g;调料蔓越莓干适量南瓜麦芬蛋糕的做法步骤1:南瓜蒸熟捣碎。2:鸡蛋1个、玉米油60g、糖40g,搅拌...
玻璃糖芯花朵饼干主料黄油60克;糖粉45克;全蛋液20克;低筋粉120克;奶粉10克;辅料水果糖碎末适量;玻璃糖芯花朵饼干的做法步骤1:所有材料准备好,黄油提前室温软化,如果室温不易软化,可放...
蜜汁猪肉脯主料猪肉300G;辅料生抽2勺;黑胡椒适量;老抽2/3勺;芝麻1勺;白糖2.5勺;料酒2勺;蚝油2勺;蜂蜜2勺;鱼露2勺;蜜汁猪肉脯的做法步骤1:备齐原料2:猪肉洗净剁成泥3:猪肉泥中加生抽、老...
水晶糕主料西米360g;辅料芒果1个;豆沙少许;调料白砂糖50g水晶糕的做法步骤1:西米洗净加清水大概跟西米齐平就好,浸泡3小时,放入破壁机打成米浆。2:打好的米浆加50克白砂糖搅拌均匀...
[五彩南瓜面疙瘩]主料面粉适量;南瓜适量;辅料圆葱适量;青椒适量;黑木耳适量;火腿肠适量;胡萝卜适量;配料盐适量鸡精适量五彩南瓜面疙瘩的做法步骤1:将南瓜蒸熟后加面粉和成面团,盖保...
酥皮香蕉派主料香蕉2只;派皮4张;辅料蛋液1只;酥皮香蕉派的做法步骤1:将派皮解冻。2:香蕉一只切丁。3:两只香蕉压成泥。4:两种香蕉混合。5:一个鸡蛋打散。6:将香蕉放派皮的偏右边一定,...
香橙荸荠主料荸荠适量;辅料橙子1只;配料冰糖适量香橙荸荠的做法步骤1:食材。2:给荸荠去皮。3:给橙子去皮,切大块。4:锅里入水,放入荸荠。5:荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。6:...
瀑布芝士汉堡主料牛肉300g;五花肉100g;汉堡胚1对;车打奶酪45g;黄油25g;牛奶80g;辅料洋葱1/2个;生菜1片;番茄1片;调料盐1匙黑胡椒粉1匙生抽2勺蒜粉1/2匙蜂蜜芥末酱1勺蛋黄酱2勺瀑布芝...
花生小小酥主料低筋面粉65克;黄油45克;花生45克;糖粉30克;辅料鸡蛋1个;花生小小酥的做法步骤1:材料图,花生,黄油,低粉,糖粉,鸡蛋2:将炒熟的花生用擀面杖敲碎,或用料理机打碎3:黄油室温软化...
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