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炸香椿鱼主料香椿半斤；面粉一两半；淀粉半两；辅料食用油500克；小苏打2克；盐3克；炸香椿鱼的做法步骤1：香椿洗净焯水１０秒钟，捞出待用2：把面粉，淀粉，小苏打盐一齐放到碗里，加水调成糊状，把焯好...
南瓜麦芬蛋糕主料南瓜泥100g；辅料鸡蛋1个；玉米油60g；糖40g；奶粉10g；低筋粉100g；泡打粉5g；调料蔓越莓干适量南瓜麦芬蛋糕的做法步骤1：南瓜蒸熟捣碎。2：鸡蛋1个、玉米油60g、糖40g，搅拌...
玻璃糖芯花朵饼干主料黄油60克；糖粉45克；全蛋液20克；低筋粉120克；奶粉10克；辅料水果糖碎末适量；玻璃糖芯花朵饼干的做法步骤1：所有材料准备好，黄油提前室温软化，如果室温不易软化，可放...
蜜汁猪肉脯主料猪肉300G；辅料生抽2勺；黑胡椒适量；老抽2/3勺；芝麻1勺；白糖2.5勺；料酒2勺；蚝油2勺；蜂蜜2勺；鱼露2勺；蜜汁猪肉脯的做法步骤1：备齐原料2：猪肉洗净剁成泥3：猪肉泥中加生抽、老...
水晶糕主料西米360g；辅料芒果1个；豆沙少许；调料白砂糖50g水晶糕的做法步骤1：西米洗净加清水大概跟西米齐平就好，浸泡3小时，放入破壁机打成米浆。2：打好的米浆加50克白砂糖搅拌均匀...
[五彩南瓜面疙瘩]主料面粉适量；南瓜适量；辅料圆葱适量；青椒适量；黑木耳适量；火腿肠适量；胡萝卜适量；配料盐适量鸡精适量五彩南瓜面疙瘩的做法步骤1：将南瓜蒸熟后加面粉和成面团，盖保...
酥皮香蕉派主料香蕉2只；派皮4张；辅料蛋液1只；酥皮香蕉派的做法步骤1：将派皮解冻。2：香蕉一只切丁。3：两只香蕉压成泥。4：两种香蕉混合。5：一个鸡蛋打散。6：将香蕉放派皮的偏右边一定，...
香橙荸荠主料荸荠适量；辅料橙子1只；配料冰糖适量香橙荸荠的做法步骤1：食材。2：给荸荠去皮。3：给橙子去皮，切大块。4：锅里入水，放入荸荠。5：荸荠煮熟后，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化开。6：...
瀑布芝士汉堡主料牛肉300g；五花肉100g；汉堡胚1对；车打奶酪45g；黄油25g；牛奶80g；辅料洋葱1/2个；生菜1片；番茄1片；调料盐1匙黑胡椒粉1匙生抽2勺蒜粉1/2匙蜂蜜芥末酱1勺蛋黄酱2勺瀑布芝...
花生小小酥主料低筋面粉65克；黄油45克；花生45克；糖粉30克；辅料鸡蛋1个；花生小小酥的做法步骤1：材料图，花生，黄油，低粉，糖粉，鸡蛋2：将炒熟的花生用擀面杖敲碎，或用料理机打碎3：黄油室温软化...
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