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双色猫耳朵主料面粉适量；高粱面适量；辅料蒜薹适量；木耳适量；鸡蛋适量；西红柿适量；葱末适量；食用油适量；水淀粉适量；配料盐适量香油适量双色猫耳朵的做法步骤1：准备原料。2：面粉加水和成...
杏仁小圆饼主料低筋面粉200克；黄油100克；辅料细砂糖60克；奶粉25克；泡打粉6克；盐3克；杏仁适量；杏仁小圆饼的做法步骤1：黄油切成小块,放在碗里软化一下2：加入3克盐，60克细砂糖搅拌均匀3：...
欢天喜地主料糯米饭适量；炸好的猪瘦肉丸适量；黑芝麻酱适量；欢天喜地的做法步骤1：黑芝麻酱按图在平底碗中做八卦图。瘦肉丸按图中八个方位排放。2：碗中填入糯米饭。3：蒸二十分钟后...
健脾芝麻糊主料黑芝麻100克；红枣9粒；山药100克；糯米50克；辅料冰糖25克；水适量；健脾芝麻糊的做法步骤1：糯米洗净，冷水浸泡4小时以上，红枣去核。2：黑芝麻洗净沥干水，平底锅内不放油，小火将...
香脆椰丝球主料椰丝100克；辅料杏仁粉25克；蛋清70克；糖粉85克；香脆椰丝球的做法步骤1：将蛋清放入碗中。2：用打蛋器将蛋清搅打至发泡。3：加入糖，用打蛋器打至糖融化。4：放入杏仁粉搅拌...
牛奶炖花胶主料牛奶适量；花胶两只；红枣适量；辅料姜适量；牛奶炖花胶的做法步骤1：准备材料，花胶浸泡一～两小时。2：花胶，红枣切好，与一饭碗水放入炖盅。（加少许姜汁）3：炖2.50小时放奶，再炖半...
掉渣一口酥主料低筋面粉110g；小米粉50g；猪油80g；白糖80g；鸡蛋液20g；辅料泡打粉1g；小苏达3g；一口酥的做法步骤1：自然融化的猪油(前天自己熬制的)。2：用打蛋抽搅打均匀，将白糖一次性加入...
香浓花生酥主料低筋面粉140g；黄油80g；花生160g；鸡蛋1个；细砂糖50g；香浓花生酥的做法步骤1：160g花生用沸水冲一下，立刻把水滤掉。这样可以最大程度保证炒出来的花生香脆。2：中火热锅，...
桃酥——童年记忆里的味道主料色拉油25g；牛奶15g；杏仁粉10g；辅料白砂糖20g；低筋面粉80g；小苏打1/8小勺；童年记忆的味道桃酥的做法步骤1：把牛奶、色拉油、白砂糖混合，2：搅拌均匀，3：把剩...
椰蓉香奶冻主料椰汁50ml；鲜牛奶160ml；淡奶油110ml；吉利丁片2条；特级椰蓉2匙；辅料白砂糖20克；椰蓉香奶冻的做法步骤1：准备好材料2：吉利丁片剪成小条，冷水中浸泡软3：鲜牛奶加白砂糖4：锅加...
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