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自制奶酪棒主料纯牛奶150g；细砂糖30g；芝士片3片；辅料吉利丁片10g；自制奶酪棒的做法步骤1：牛奶加入细砂糖，中小火。2：再加入芝士片一起搅拌均匀，直至芝士片融化。3：吉利丁片提前浸泡，用...
炸虾仁主料虾仁300克；鸡蛋1个；淀粉1汤匙；辅料油适量；盐3克；胡椒粉1克；炸虾仁的做法步骤1：主辅料：虾仁、鸡蛋2：把虾仁加盐，胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀3：把腌制入味的虾仁蘸匀...
花生酥主料低筋面粉280克；糖120克；油60克；猪油70克；鸡蛋一个；花生适量；花生酥的做法步骤1：准备材料,花生压碎.2：鸡蛋打成蛋液,到入糖,猪油,花生.3：筛入低粉.4：搅拌均匀.5：在分次加入油....
费南雪主料低筋面粉32g；杏仁粉32g；蛋清77g；黄油72g；蜂蜜10g；辅料细砂糖50g；费南雪的做法步骤1：先用软化黄油把费南雪模具内部涂抹一下冷藏备用2：把面粉和杏仁粉混合过筛一次备用3：黄...
香蕉燕麦饼干主料香蕉2根；酸奶适量；辅料即食燕麦50克；蜂蜜少量；香蕉燕麦饼干的做法步骤1：取2根熟透的香蕉，用压泥器碾成泥2：在香蕉泥中加入适量酸奶和蜂蜜3：加入即食燕麦片，因为燕麦...
芝麻豆香酥糖主料水麦芽100克；熟黄豆粉150克；玫瑰芝麻馅20克；盐1.5克；芝麻豆香酥糖的做法步骤1：用料：水麦芽100克，熟黄豆粉150克，玫瑰芝麻馅20克，盐1.5克2：将黄豆面放入炒锅，小火翻炒，3：...
豆沙馅南瓜饼主料蒸熟南瓜180克；糯米粉160克；低筋面粉20克；红豆沙适量；辅料细砂糖适量；豆沙馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜去皮去籽，切小块。2：包上保鲜膜，放入锅中大火蒸熟。3：蒸好后趁热...
茯苓蒸糕主料中筋粉145克；茯苓粉15克；细砂糖40克；全蛋1个；水160克；泡打粉1小勺；辅料黑芝麻少许；茯苓蒸糕的做法步骤1：用料2：将鸡蛋打入大碗，加水，搅拌均匀3：倒入细砂糖，4：搅拌均匀5：面粉，茯...
香辣卤鸭翅主料鸭翅适量；辅料葱适量；姜适量；老卤水适量；花椒粒适量；干辣椒适量；十三香适量；配料白酒适量特级酱油适量香辣卤鸭翅的做法步骤1：把鸭翅洗净用叉子戳戳，以便腌制好入味，然...
海苔肉松主料猪肉750克；辅料生抽4勺；鱼露2勺；糖150克；猪油2勺；海苔适量；海苔肉松的做法步骤1：肉切块煮熟，捞出。2：敲散。3：用手撕细，或交给面包机代劳。4：调料全部加入，拌匀。5：倒入炒锅，小...
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