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自制奶酪棒主料纯牛奶150g;细砂糖30g;芝士片3片;辅料吉利丁片10g;自制奶酪棒的做法步骤1:牛奶加入细砂糖,中小火。2:再加入芝士片一起搅拌均匀,直至芝士片融化。3:吉利丁片提前浸泡,用...
炸虾仁主料虾仁300克;鸡蛋1个;淀粉1汤匙;辅料油适量;盐3克;胡椒粉1克;炸虾仁的做法步骤1:主辅料:虾仁、鸡蛋2:把虾仁加盐,胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀3:把腌制入味的虾仁蘸匀...
花生酥主料低筋面粉280克;糖120克;油60克;猪油70克;鸡蛋一个;花生适量;花生酥的做法步骤1:准备材料,花生压碎.2:鸡蛋打成蛋液,到入糖,猪油,花生.3:筛入低粉.4:搅拌均匀.5:在分次加入油....
费南雪主料低筋面粉32g;杏仁粉32g;蛋清77g;黄油72g;蜂蜜10g;辅料细砂糖50g;费南雪的做法步骤1:先用软化黄油把费南雪模具内部涂抹一下冷藏备用2:把面粉和杏仁粉混合过筛一次备用3:黄...
香蕉燕麦饼干主料香蕉2根;酸奶适量;辅料即食燕麦50克;蜂蜜少量;香蕉燕麦饼干的做法步骤1:取2根熟透的香蕉,用压泥器碾成泥2:在香蕉泥中加入适量酸奶和蜂蜜3:加入即食燕麦片,因为燕麦...
芝麻豆香酥糖主料水麦芽100克;熟黄豆粉150克;玫瑰芝麻馅20克;盐1.5克;芝麻豆香酥糖的做法步骤1:用料:水麦芽100克,熟黄豆粉150克,玫瑰芝麻馅20克,盐1.5克2:将黄豆面放入炒锅,小火翻炒,3:...
豆沙馅南瓜饼主料蒸熟南瓜180克;糯米粉160克;低筋面粉20克;红豆沙适量;辅料细砂糖适量;豆沙馅南瓜饼的做法步骤1:南瓜去皮去籽,切小块。2:包上保鲜膜,放入锅中大火蒸熟。3:蒸好后趁热...
茯苓蒸糕主料中筋粉145克;茯苓粉15克;细砂糖40克;全蛋1个;水160克;泡打粉1小勺;辅料黑芝麻少许;茯苓蒸糕的做法步骤1:用料2:将鸡蛋打入大碗,加水,搅拌均匀3:倒入细砂糖,4:搅拌均匀5:面粉,茯...
香辣卤鸭翅主料鸭翅适量;辅料葱适量;姜适量;老卤水适量;花椒粒适量;干辣椒适量;十三香适量;配料白酒适量特级酱油适量香辣卤鸭翅的做法步骤1:把鸭翅洗净用叉子戳戳,以便腌制好入味,然...
海苔肉松主料猪肉750克;辅料生抽4勺;鱼露2勺;糖150克;猪油2勺;海苔适量;海苔肉松的做法步骤1:肉切块煮熟,捞出。2:敲散。3:用手撕细,或交给面包机代劳。4:调料全部加入,拌匀。5:倒入炒锅,小...
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