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西红柿炒菠萝主料菠萝半个；西红柿一个；辅料黄瓜半根；黄色彩椒半个；大蒜适量；配料盐适量糖适量玉米油适量番茄沙司适量西红柿炒菠萝的做法步骤1：准备材料，大蒜切末，其他几样食材都切...
红枣糕主料红枣肉120克；纯牛奶90克；鸡蛋6个；低筋面粉150克；辅料无铝泡打粉3克；小苏打2克；玉米油70克；白芝麻适量；调料红糖100克盐2克红枣糕的做法步骤1：材料准备好；大红枣如果太干，需提...
糯米枣主料红枣20颗；糯米粉5匙；辅料冰糖5颗；糖桂花1匙；白芝麻1匙；糯米枣的做法步骤1：选择合适大小的红枣，用温水发泡变软即可（约20-30分钟）2：将红枣核竖向取出，尽量保持红枣的完整性3：将...
自制甜豆花主料干黄豆100克；辅料清水800ml；内酯1.5克；核桃适量；糖适量；自制甜豆花的做法步骤1：干黄豆泡一晚上2：准备800毫升水注入料理机3：将泡好的黄豆放入料理机中，打出豆浆的浆汁4...
什锦蒸饺主料西葫芦2个；胡萝卜半个；木耳5朵；鸡蛋2个；大虾5个；粉条碎适量；辅料盐1勺半；五香粉少量；葱半根；什锦蒸饺的做法步骤1：准备2小碗面，用7-8分的热水和面，等面的温度渐凉，用手揉成团...
糖醋莲藕主料莲藕2个；辅料葱末适量；调料白糖3匙白醋2匙老抽1匙盐1匙糖醋莲藕的做法步骤1：所有食材都准备好，买回来的莲藕放入盆中倒入适量的水和适量的盐浸泡15-20分钟后清洗干...
红枣风味酸奶主料纯牛奶2支；辅料红枣酸奶1支；红枣风味酸奶的做法步骤1：准备食材与酸奶杯。2：酸奶杯用热水消毒。3：酸奶杯倒扣，控干水份。4：酸奶杯盖不需要用热水，用热水会变形。5：把...
粉蒸肥肠主料肥肠一副；辅料红薯2颗；调料豆瓣酱2勺生姜1颗大蒜2掰蒸肉粉2包料酒2匙蚝油1勺酱油1勺花椒15颗粉蒸肥肠的做法步骤1：肥肠洗净过水出去一下味道。2：肥肠洗净后，加入佐料...
宫廷大排主料猪大排1500克；辅料姜1块；葱1棵；香菜2棵；大豆酱150克；老抽1汤匙；冰糖3块；宫廷大排的做法步骤1：大排用温水泡出血水。洗净。2：冷水入锅小火加热。3：待水快开时关火，捞出大排...
蒸藕夹主料莲藕200克；鲜猪肉100克；香菇30克；葱10克；姜5克；辅料一品鲜酱油1勺；蚝油1匙；料酒1匙；盐1匙；味精0.3匙；水淀粉2勺；黑胡椒粉1匙；蒸藕夹的做法步骤1：取一块鲜肉备用2：莲藕去皮洗净备...
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