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薄荷煎蛋饼主料鸡蛋4个;薄荷1把;辅料盐适量;食用油适量;薄荷煎蛋饼的做法步骤1:新鲜薄荷清洗干净,沥干水。2:4个鸡蛋打到碗里面,加少许盐,把薄荷叶也放到蛋液中,搅拌均匀。锅内放油,把...
老式桃酥主料面粉150g;玉米淀粉50g;玉米油80g;绵白糖60g;鸡蛋1个;辅料泡打粉3g;小苏打1g;白芝麻适量;老式桃酥的做法步骤1:将所需粉类称重混合均匀过筛2:鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀3:倒...
什锦菜主料丝瓜1个;辅料胡萝卜半个;木耳几颗;蛋2个;调料盐适量鸡精适量酱油适量葱适量蒜末适量什锦菜的做法步骤1:丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳+盐焯水捞出。2:蛋炒成这样盛出...
《土豆虾泥饼》主料大虾5只;土豆2个;辅料盐适量;鸡精适量;土豆虾泥饼的做法步骤1:土豆去皮切大块上锅蒸五分钟,然后放入容器中捣成泥。2:虾去虾线剁碎放入土豆泥中。3:放入盐鸡精,继...
大理石纹饼干主料低粉150克;黄油100克;白砂糖45克;牛奶15克;可可粉2克;大理石纹饼干的做法步骤1:材料图,黄油称好后切小块软化。2:白糖加黄油中,先手动拌拌之后再用电动打蛋器打至蓬...
蒜香法棍主料法棍5片;大蒜6瓣;橄榄油15克;罗勒碎1/4小勺;盐少许;蒜香法棍的做法步骤1:用料:法棍5片,大蒜6瓣,橄榄油15克,罗勒碎1/4小勺,盐少许2:法棍斜切成等厚的片,3:大蒜去皮,捣碎。4:加入...
水晶糕主料西米160克;糖35克;橄榄油20克;蜜豆50克;芝麻5克;桂花酱5克;水晶糕的做法步骤1:西米浸泡30分钟2:蜜豆粘碎放入芝麻和桂花酱,拌匀,用豆馅也可以代替蜜豆3:西米捞出控干水分,放入...
红糖酥饼主料面粉半斤;辅料红糖50克;红糖酥饼的做法步骤1:温水和面,醒发一小时2:面擀长条3:放油和干面粉,或者猪油4:卷起5:揪记子,两侧对折往中间6:放红糖,按压成型7:油锅放油8:煎至两面金...
核桃酥饼干主料黄油100克;细白砂糖150克;鸡蛋50克;低筋面粉250克;辅料泡打粉1小勺;核桃仁适量;蛋黄液适量;核桃酥饼干的做法步骤1:把全部原材料称重,准备好;2:黄油在室温下回软后加入白...
红豆沙馅主料红豆500克;红糖350克;油200克;花生少许(也可以不加);辅料水稍宽;红豆沙馅的做法步骤1:准备好红豆和花生,清洗干净,泡一个晚上。2:泡好的红豆和花生加水,用电高压锅压熟。3:放...
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