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紫薯夹心小面包主料高筋粉250克;奶粉10克;黄油25克;酵母4克;牛奶140克;全蛋液35克;白糖42克;盐2克;辅料紫薯300克;白糖20克;炼乳15克;玉米油30克;紫薯夹心小面包的做法步骤1:紫薯清洗干净...
鲜果裸蛋糕主料鸡蛋2个;细砂糖60克;淡奶油200ml;低筋面粉60克;辅料水果适量;细砂糖(淡奶油)20克;鲜果裸蛋糕的做法步骤1:将蛋黄与蛋白分离,蛋黄打散;2:蛋白用电动打蛋器打到鱼眼状态放入...
小米玉米浆主料玉米50g;小米50g;淮山50g;胡萝卜50g;辅料白砂糖10g;小米玉米浆的做法步骤1:淮山洗净去皮后切块。2:胡萝卜洗净切大块。3:玉米用刀切下粒。4:食材切好备用。5:小米淘洗干...
蓝莓蛋糕卷主料低筋面粉96g;蛋黄4个;蛋白4个;辅料可可粉3g;牛奶60ml;色拉油60ml;糖80g;白醋3滴;蓝莓蛋糕卷的做法步骤1:分开蛋黄2:加入少量糖.3:搅拌均匀后加入糖.4:拌匀后加入色拉油.5:...
黑麦蒸蛋糕主料黑麦粉100g;低筋面粉35g;白糖50g;鸡蛋3个;牛奶120g;玉米油30g;辅料白醋几滴;黑麦蒸蛋糕的做法步骤1:鸡蛋3个,将蛋白与蛋黄分离在两个无油无水的容器里。2:蛋黄中加入10g...
芋头糕主料香芋半个;粘米粉200克;腊肠半根;辅料凉水适量;开水适量;芋头糕的做法步骤1:将芋头和腊肠切成小丁2:锅内放少许油,先放腊肠丁,再放芋头丁,稍微炒一下,加少许盐调味3:粘米粉先用...
榛子酥主料低粉150g;鸡蛋1个;黄油85g;榛子仁50g;辅料白糖40g;榛子酥的做法步骤1:榛子仁先用烤箱烤熟2:黄油加白糖放入无油无水的容器中3:黄油和白糖用手动打蛋器打匀、加入一个鸡蛋4...
雪花酥主料饼干适量;棉花糖1包;黄油50g;辅料干吃麦片适量;熟白芝麻适量;奶粉适量;雪花酥的做法步骤1:超市里买好所有材料。2:饼干我买的是早餐饼,把饼干掰成小块,不要太碎了,加入干吃水...
芝士焗薯角主料培根两块;土豆两个;辅料沙拉酱适量;盐适量;拉丝芝士适量;芝士两片;芝士焗薯角的做法步骤1:两个土豆洗干净外面的泥,千万不要搓破皮2:对半切开,放入蒸锅,大火蒸煮半个小时...
白面豆沙包主料红豆适量;白面500克;辅料白糖适量;酵母5克;白面豆沙包的做法步骤1:一大把红小豆,洗净,冷水泡一夜。2:放在电饭锅中,加入水和适量白糖,按蒸煮模式,煮15分钟,水干,都熟。3:把...
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