大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献糕点相关的美食做法,菜谱大全。
千层酥皮主料低筋面粉220克;黄油180克(裹入用);盐2克;辅料高筋面粉30克;细砂糖10克;水125克;千层酥皮的做法步骤1:40克黄油放室温下软化。2:将面粉、黄油、盐和细砂糖混合。3:准备125克...
平底锅烧烤主料土豆1个;洋白菜4片;油菜6颗;生菜3~4片;火腿肠2根;香菇4朵;辅料油2~3g;调料香辣酱半勺孜然1~2勺平底锅烧烤的做法步骤1:把土豆刮干净。2:把一个洋白菜切成小片儿。3:把蘑菇...
潮汕油粿主料面粉3000g;花生4000g;辅料白糖2000g;油2g;潮汕油粿的做法步骤1:面粉,加水,一点点油,把面揉好用袋子装好密封。面要揉久点,也可以加两颗蛋这样揉好的面炸更香。2:花生炒后...
糯米南瓜盅主料小南瓜半个;糯米适量;辅料葡萄干适量;糯米南瓜盅的做法步骤1:准备材料。2:小南瓜挖去中间部分。3:把泡过一宿的糯米和葡萄干放里面,加水至南瓜一平,上气蒸30分钟即可...
南瓜糯米饼主料南瓜适量;糯米粉适量;调料油适量南瓜糯米饼的做法步骤1:南瓜去皮蒸熟。如果喜欢吃甜需要在这一步加糖拌匀,南瓜本身甜度高则不需加糖。2:加糯米粉和匀,不需加水。糯...
黑芝麻蛋糕主料特二粉100克;鸡蛋4颗;辅料糖60克;调和油少许;黑芝麻蛋糕的做法步骤1:先准备原料,主要是面粉,没有买到低筋粉,就用了85克特二粉和15克淀粉混合来用了。2:先把鸡蛋打发,没...
满口飘香的鲜肉月饼主料普通面粉500g;猪油220g;猪肉馅520g;辅料细砂糖40g;水130g;香油20g;生抽5g;料酒5g;盐12g;香葱50g;姜末少许;熟芝麻少许;蛋液少许;鲜肉月饼的做法步骤1:鲜肉用清水冲...
清凉绿豆粥主料大米适量;绿豆50g;辅料水适量;清凉绿豆粥的做法步骤1:大米、绿豆。2:淘洗干净后放适量的水。3:大火煮开后,用勺子搅动搅动,防止糊锅。4:盖盖小火炖30分钟。5:时间到,绿豆...
太阳饼水油皮中筋粉100克猪油35克细砂糖10克水45克馅料黄油25克细砂糖45克水饴20克盐1克低筋粉20克糯米粉20克奶粉17克水5克油酥低筋粉70克猪油35克太阳饼的做法步骤1:将水油...
蔓越莓年糕主料大米30克;糯米粉200克;水200克;白糖60克;玉米油30克;辅料蔓越莓30克;蔓越莓年糕的做法步骤1:准备食材。2:将大米洗干净。3:加水浸泡一夜。4:将大米和水称重一共230克,用...
dzmeishi