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番茄巴沙鱼主料巴沙鱼230g；番茄1个；青瓜半条；辅料姜适量；调料胡椒粉适量盐适量油适量淀粉1勺番茄巴沙鱼的做法步骤1：巴沙鱼切丁；番茄切丁巴沙鱼用以上调理腌制10分钟左右。2：起锅热...
鲜肉小馄饨主料猪肉馅500克；馄饨皮100个；辅料鸡蛋1个；葱1棵；糖1匙；盐2匙；蚝油5ml；料酒5ml；老抽5ml；生抽5ml；五香粉1匙；胡椒粉1匙；姜片2块；花椒5个；鸡精1匙；香油1匙；鲜肉小馄饨的做法步骤1：肉...
肉三鲜馄饨主料面粉240克；清水140克；韭菜300克；虾仁50克；猪肉80克；调料盐10克酱油15克油30克十三香少许葱少许紫菜少许鸡蛋1个白胡椒粉适量香菜少许面粉（防粘）适量姜适量肉三鲜馄饨...
虾仁猪肉馅馄饨主料猪肉200克；虾仁100克；辅料大葱10克；姜5克；鸡蛋1个；盐3克；鸡精3克；香油5ml；花生油10ml；生抽2ml；五香粉2克；虾仁猪肉馅馄饨的做法步骤1：将肉馅加虾蓉加葱姜沫拌匀，然后加...
马蹄花蒸饺主料面粉800克；韭菜花20克；蚬子300克；韭菜100克；猪肉馅200克；辅料一品鲜酱油1匙；蚝油0.5匙；玉米油1勺；鲜鸡汁0.5匙；盐1匙；马蹄花蒸饺的做法步骤1：蚬子一定要买新鲜鲜活的，回来...
清蒸巴沙鱼主料巴沙鱼1条；辅料葱适量；姜适量；调料生抽20ml蚝油2勺料酒20ml白糖5g清蒸巴沙鱼的做法步骤1：葱切丝，姜去皮切片和丝。2：巴沙鱼解冻放料酒，姜片腌制20分钟去腥。3：蒸锅中...
云吞主料馄饨皮适量；猪肉馅500g；韭菜适量；鸡蛋适量；木耳适量；西红柿适量；辅料香油适量；鸡精适量；酱油1勺；花生油适量；五香粉适量；盐适量；云吞的做法步骤1：肉馅加五香粉，盐，酱油，鸡精，花生油搅...
馄饨主料馄饨皮适量；猪肉馅适量；辅料葱1颗；鸡蛋清1个；熟大虾5个；香菜少许；调料生抽2勺花椒粉少许料酒少许鸡精适量盐适量香油少许油3勺水适量馄饨的做法步骤1：猪肉馅加入葱花、花椒...
酸汤馄饨主料猪肉100克；馄饨皮500克；肉馅儿葱1棵姜1块蚝油2勺十三香1勺五香粉1勺盐2勺麻油2勺鸡精1勺酸汤芝麻酱2勺辣椒油1/2勺蚝油1勺生抽1勺醋2勺鸡精1/2勺盐1/2勺酸汤馄饨...
猪毛菜肉馅馄饨主料面粉350g；猪肉馅90g；猪毛菜250g；辅料清水170g；调料盐3g蚝油10g食用油10g老抽5g生抽8g姜粉1g花椒粉1g香油3g猪毛菜肉馅馄饨的做法步骤1：准备好面粉。2：面粉加入...
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