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蓝莓蛋糕卷主料低粉80克；鸡蛋4个；糖粉40克；牛奶60ML；油40ML；辅料盐1/8小勺；蓝莓蛋糕卷的做法步骤1：蛋黄加入糖粉2.34.5.2：搅拌均匀3：加入油搅拌均匀4：加入牛奶搅拌均匀5：筛入低粉搅拌均...
下午茶华夫饼主料黄油80克；食盐3克；细砂糖50克；辅料低筋面粉150克；鸡蛋2个；牛奶120毫升；下午茶华夫饼的做法步骤1：1.黄油隔热融化2：2.鸡蛋打散，倒入细砂糖和牛奶一起搅匀3：3.筛入面粉...
芥菜香芋煲主料芥菜280g；香芋1个；辅料姜丝适量；调料油适量盐适量鱼露适量芥菜香芋煲的做法步骤1：准备芥菜、香芋。2：将芥兰切段，芋头切块，再切适量姜丝。3：起锅热油，炒香姜丝。4：放入...
豌豆炒黄瓜丁主料豌豆适量；黄瓜适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；鸡精适量；油适量；豌豆炒黄瓜丁的做法步骤1：锅内放油，炒香姜片和蒜片。黄瓜切丁2：放入豌豆翻炒3：豌豆快熟的时候加入黄瓜...
猫爪小蛋糕主料低粉70克；辅料黄油70克；蛋液85克；白糖50克；泡打粉4克；可可粉2克；猫爪小蛋糕的做法步骤1：准备好食材2：将泡打粉和低粉筛入蛋液中3：搅拌均匀后倒入融化的黄油4：搅拌成糊糊...
炒豆芽主料豆芽菜500g；辅料油盐适量；炒豆芽的做法步骤1：热锅热油。2：洗净的豆芽菜倒入锅中。大火爆炒。3：菜软了加入盐。4：拌匀。5：出锅！炒豆芽主料豆芽适量；辅料肉适量；葱适量；蒜适量；...
酱焖爬虾主料爬虾500克；辅料豆瓣酱50克；油适量；葱适量；姜适量；酱焖爬虾的做法步骤1：爆香葱姜2：炒爬虾3：加酱，并注意不断加水，每次少量，否则酱会糊。最后加少量水焖至爬虾出膏。注意单纯...
酸菜猪肉炖粉条主料酸菜半颗；五花猪肉一小块；辅料粉条100克；葱姜适量；干辣椒适量；花椒适量；八角适量；配料盐适量酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1：将酸菜捞出后用水洗净，去掉一些盐分，切成小...
鲫鱼汤主料鲫鱼2条；白萝卜2个；马蹄500克；辅料盐适量；味精适量；鲫鱼汤的做法步骤1：准备材料。（马蹄去皮洗净，白萝卜去皮洗净，切块，鲫鱼洗净）2：鲫鱼放平底锅里煎到两面金黄3：高压锅里放入所...
蒜苗炒肉主料猪瘦肉适量；蒜苗适量；辅料植物油适量；料酒适量；酱油适量；蒜末适量；盐适量；白糖适量；蒜苗炒肉的做法步骤1：蒜苗洗净、切段备用2：猪瘦肉洗净切片备用3：锅内倒油烧热，放入肉片...
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