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葱爆羊肝主料羊肝300g；洋葱1/2个；辅料大葱半棵；姜十来片；蒜2瓣；干辣椒2个；调料生抽适量蚝油适量葱爆羊肝的做法步骤1：备料之前，羊肝提前泡水，把血水泡出去。葱切斜刀，姜切片，蒜切片或者...
响油娃娃菜主料娃娃菜一颗；辅料葱适量；指天椒适量；调料盐适量油适量响油娃娃菜的做法步骤1：娃娃菜洗净切好。2：锅里烧开水，加入盐油，倒入娃娃菜焯熟捞起沥干。3：摆入盘中，放入葱花，辣...
瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...
猪肉粉条鸭血。主料酸菜1袋；鸭血1盒；五花肉适量；粉条适量；辅料葱适量；姜适量；调料八角适量桂皮适量香叶适量酱油适量盐适量植物油适量蚝油适量鸡精适量十三香适量猪肉粉条鸭血的做...
竹蔗茅根排骨汤主料排骨1根；竹蔗数段；茅根1把；辅料盐适量；鸡精少许；竹蔗茅根排骨汤的做法步骤1：竹蔗洗净破开，茅根剪小段洗净备用。2：排骨洗净，放进沸水煮1分钟，倒掉血水。3：将所有材料...
腊肉炒蛇瓜主料蛇瓜2条；腊肉半条；辅料蒜3瓣；调料盐1/2茶匙鸡粉1/2茶匙腊肉炒蛇瓜的做法步骤1：自家种的蛇瓜。2：把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3：把蛇瓜切稍厚的小块。4：腊肉切片...
红烧海鳗主料油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；醋适量；鸡精适量；辅料美味鲜适量；料酒适量；糖适量；红烧海鳗的做法步骤1：鳗鱼洗净切块。2：起锅热油爆香葱姜蒜，稍煎鳗鱼。3：放酱油、料酒、糖和...
蒜蓉藤三七主料藤三七250克；辅料盐适量；蒜4瓣或5瓣；清酱油3克；葱少许；鸡精少许；蒜蓉藤三七的做法步骤1：这就是藤三七的叶子，摘下洗净备用。2：锅内烧水，不要等到水开，70度或80度就行，将叶...
双色番薯糖水主料番薯（白色，黄色）适量；辅料黄片糖适量；姜片3块；双色番薯糖水的做法步骤1：待糖溶化后，熄火，即可食用2：待糖溶化后，熄火，即可食用3：待糖溶化后，熄火，即可食用4：待糖溶化后，熄火，...
灵芝石斛猪骨汤主料灵芝30克左右；猪骨500克左右；石斛20克左右；辅料桂圆干4颗；红枣6颗；姜片几片；灵芝石斛猪骨汤的做法步骤1：准备好材料，桂圆干红枣忘了拍照哈2：洗干净全部放到锅里煲...
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