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冬瓜枸杞粥主料冬瓜200g；小米80g；辅料黑枸杞适量；冬瓜枸杞粥的做法步骤1：冬瓜去皮去瓤洗干净，切成丁。2：小米洗干净。3：冬瓜放入电饭煲内胆。4：小米放入电饭煲内胆。5：加适量水，电饭煲...
豆瓣鱼片主料浄草鱼400g；去壳蚕豆瓣150g；红椒10g；辅料葱5g；料酒50g；糖3g；鸡精2g；盐8g；水淀粉20g；水30g；姜泥5g；豆瓣鱼片的做法步骤1：锅内放入300g油，加热至180℃2：把上桨好的鱼片放入锅内...
糯米猪肚汤主料猪肚1个；糯米100克；辅料咸蛋黄3个；干香菇8棵；糯米猪肚汤的做法步骤1：买来的猪肚清洗干净，去掉里面的有，冷水下锅汆一下。2：糯米洗干净用水泡发，干香菇也泡发，切两半，糯米...
苦瓜汤主料苦瓜一根；调料盐半茶匙鸡精少许苦瓜汤的做法步骤1：新鲜苦瓜，备用。2：洗净，去瓤，擦丝。3：用盐和鸡精腌制入味，拌匀。4：加入开水，OK5：好喝不苦。鱼头丝瓜汤主料丝瓜500克；鱼头1...
酸梅汤主料乌梅10g；陈皮6g；山楂10g；甘草2g；桑果2g；洛神花2g；辅料桂花1g；酸梅汤的做法步骤1：所需食材药店都可以买到，我一次买了6份。2：乌梅提前2小时泡洗净。去除硫味。3：剩下食材拿出...
冬春养生~山药排骨汤主料排骨500克；香醋几滴；胡椒粉1勺；鸡精1勺；枸杞适量；辅料山药300克；盐1勺；葱花适量；生姜1个；料酒1勺；山药排骨汤的做法步骤1：准备猪排骨500克，山药300克。2：将排骨洗...
牛排萝卜煲主料牛排600克；萝卜1个；辅料料酒1匙；盐适量；油1匙；鸡精1勺；五香粉1勺；八角1个；姜1条；牛排萝卜煲的做法步骤1：切成一小块一小块，晾干水分，准备下锅2：热锅，下油，放姜，再倒下牛排，翻炒...
竹荪山药骨头汤主料竹荪适量；猪骨头1根；红枣6个；辅料盐适量；竹荪山药骨头汤的做法步骤1：铁棍山药一根，骨头是从冰箱拿出来的，买的时候自己叫老板劈开了。2：红枣，竹荪去掉了裙边，然后泡...
野生莲藕炖排骨主料排骨500g；辅料野生莲藕300g；盐少许；鸡精少许；野生莲藕炖排骨的做法步骤1：排骨用淡盐水泡出血水。2：莲藕切块备用3：排骨放入砂锅煮沸撇去浮沫。4：加入莲藕煮沸转小...
绿豆百合莲子汤主料绿豆20克；莲子20克；百合20克；辅料清水2000ml；冰糖适量；绿豆百合莲子汤的做法步骤1：莲子百合提前用清水浸泡，时间大约2个小时2：绿豆淘洗干净，与莲子百合全部放入锅...
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