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冬瓜茶主料冬瓜2000g;姜两片;辅料红糖800g;黄酒20ml;冬瓜茶的做法步骤1:冬瓜洗净,晾干表面水分,连皮带仔切成丁,装入锅内2:加入红糖,黄酒,搅拌均匀,腌制半个小时,每10分钟搅拌一次,腌制出...
萝卜丝鱼汤主料吴郭鱼1条;白萝卜丝适量;辅料葱姜蒜适量;青蒜末适量;胡椒粉适量;盐适量;萝卜丝鱼汤的做法步骤1:食材(鱼洗净抹上些许盐备用)2:热油锅入鱼煎香(不必煎熟)。3:续入辛香料,呛入...
莲藕炒肉片主料莲藕1个;猪肉30g;辅料葱5g;姜5g;蒜5g;调料油1勺醋1勺盐2匙味精0.2匙莲藕炒肉片的做法步骤1:新鲜的莲藕去皮洗净备用。2:莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。...
玉米山药汤主料玉米1条;山药100克;鸡骨100克;猪龙骨200克;红萝卜1条;花生仁30克;辅料盐1克;胡椒粉1克;玉米山药汤的做法步骤1:材料准备好。2:材料放入电压力煲里,加入适量水。3:盖上盖调...
红豆薏米汤主料红豆50g;薏米50g;辅料冰糖20g;红豆薏米汤的做法步骤1:红豆薏米提前一晚上浸泡2:倒入浸泡过的红豆薏米。3:加入400ml的水,煮1个小时左右。火候不要太大4:倒入冰糖,5:搅拌...
蒜香辣子鸡主料鸡中翅8个;鸡腿2个;大蒜15克;生姜10克;香葱6克;熟白芝麻6克;干辣椒50克;辅料千禾生抽10克;千禾料酒10克;蚝油5克;盐少许;白胡椒粉3克;花椒5克;土豆淀粉10克;食用油适量;蒜香...
黄豆炖猪蹄主料猪蹄一大只;葱数根;料酒两大勺;盐适量;辅料黄豆一小把;酱油一小勺;姜一大块;黄豆炖猪蹄的做法步骤1:猪蹄洗净,冷水下锅,放料酒、拍过的姜块一起焯水,(猪蹄的骨头已砍小,只...
《后妈の早餐》爱心四叶草主料白吐司片4片;鸡蛋1个;辅料火腿片1片;爱心四叶草的做法步骤1:由于菠菜蛋汤和手拨笋的制作比较简单,本篇只介绍爱心四叶草的做法,主要材料如图所示,准备...
鲫鱼炖豆腐主料鲫鱼3尾;豆腐300g;姜适量;葱适量;蒜适量;辅料植物油适量;盐适量;料酒适量;醋适量;生抽适量;鲫鱼炖豆腐的做法步骤1:鲫鱼刮鳞,去除内脏洗净,沥干水分。2:准备好葱、姜、蒜。3...
虾仁玉米炒蛋主料虾仁10只;鸡蛋2枚;玉米1/2杯;辅料盐2/3茶匙;胡椒粉2/3茶匙;玉米淀粉1/3茶匙;高度酒1/2茶匙;菜油1汤匙;虾仁玉米炒蛋的做法步骤1:把虾解冻去尾后放盐1/4茶匙、胡椒粉1...
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