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汉堡包主料汉堡坯适量；辅料生菜适量；鸡蛋适量；西红柿适量；火腿适量；配料丘比沙拉酱适量汉堡包的做法步骤1：准备原料。2：将生菜放入淘米水浸泡后，冲洗干净，控干水分。3：鸡蛋放入平底锅...
炸酱面-上海八宝酱面主料鸡腿肉200g；豆瓣酱2大勺；意大利面适量；甜面酱2大勺；配菜紫甘蓝适量胡萝卜半个香菇适量木耳适量黄瓜半个五香豆干适量辅料盐适量；黄糖适量；老抽适量；酱油适...
法棒面包主料高筋面粉500g；水320g；辅料干酵母2g；麦芽精1g；盐10g；法棒面包的做法步骤1：将干性和湿性一起加入搅拌机中2：搅拌至面团光滑，有弹性，搅拌至面膜状即可3：室温30℃，发酵60分钟，在...
软面包主料高粉240克；奶粉20克；水90克；鸡蛋40克；酵母3克；盐2克；黄油20克；白糖30克；软面包的做法步骤1：面包桶依次加入水、酵母、鸡蛋、高粉、奶粉、白糖、盐，揉20分钟后再加黄油揉20分...
胡萝卜土司主料高筋面粉80g；水55g；小麦面粉450g；黄油35g；胡萝卜1个；胡萝卜汁100g；辅料砂糖6大勺；酵母1勺；盐1/4小勺；胡萝卜土司的做法步骤1：面和胡萝卜倒入盆中2：盆中加入盐3：盆中加入砂...
红糖核桃面包主料面包粉300克；奶粉10克；水190克；蓝莓干50克；核桃仁60克；辅料干酵母5克；盐4克；黄油30克；红糖50克；红糖核桃面包的做法步骤1：除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌成团无...
黑芝麻蜂蜜土司主料高筋面粉500g；蜂蜜100g；奶粉10g；鸡蛋清42g；水248g；黑芝麻粉60g；黄油20g；盐6g；黑芝麻蜂蜜土司的做法步骤1：加入除黄油外的所有材料2：揉到面团可以拉出大片的膜，再加入...
咖啡乳酪塔塔皮低筋面粉80g黄油60g乳酪80g辅料速溶咖啡一包；牛奶130g；鸡蛋40g；细砂糖30g；咖啡乳酪塔的做法步骤1：准备好材料2：先制作面团部分的：黄油室温软化后加入黄油跟奶酪，用手...
安徽牛肉板面做法主料牛肉10克；牛油20克；猪油30克；鸡油50克；辅料盐适量；味精适量；鸡粉适量；安徽牛肉板面的做法步骤1：牛肉切好，煮到8成熟切3-5厘米的颗粒2：熬制牛油，鸡油，考好成榨汁3：弄...
彩椒圈蛋饼主料彩椒1个；鸡蛋1个；叉烧或培根几片；熟咸蛋切碎粒粒（可以不加）适量；面粉2匙；辅料葱花1匙；彩椒圈蛋饼的做法步骤1：将彩椒横切成圆圈2：将叉烧或培根丶剩下的彩椒切粒，与咸蛋粒...
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