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盐水江白虾主料江白虾230克；辅料姜片适量；葱段适量；配料料酒适量盐适量盐水江白虾的做法步骤1：材料：江白虾（已清洗）、姜片、葱段2：将江白虾下入清水锅中。3：接着，搁入姜片，加适量的料酒...
腊肉炒莴笋主料莴笋2根；腊肉1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；油适量；调料生抽10ml料酒10ml白糖3g腊肉炒莴笋的做法步骤1：莴笋，腊肉准备。2：莴笋去皮切片，腊肉肥瘦分开切丁。3：锅中放油，小...
南瓜糯米糍主料南瓜适量；糯米粉适量；红豆沙适量；饼干适量；辅料白糖适量；南瓜糯米糍的做法步骤1：南瓜蒸熟。2：红豆沙捏成团，饼干碾碎。适量白糖，糯米粉和南瓜。3：南瓜糯米粉白糖搅成团，...
油炸花生米（空炸锅版）主料花生米100g；山茶油10g；辅料盐适量；空炸锅版油炸花生米的做法步骤1：炸篮里铺上锡箔纸，空炸锅170度预热5分钟；2：将山茶油倒入花生米中，晃动一下，让每粒花生米都...
米酒(酒糟/酒酿)主料糯米1斤；辅料安琪酵母粉少量；米酒的做法步骤1：将糯米用水浸泡2-4小时；2：看这是浸饱水的糯米；3：将糯米隔水蒸熟，浸泡的原因就是蒸的时候不会发干半生不熟的，正的过...
红枣核桃羹主料红枣5颗；辅料核桃5粒；冰糖适量；薏米适量；燕麦适量；枸杞适量；葡萄干适量；黑芝麻适量；红枣核桃羹的做法步骤1：薏米和燕麦提前煮好，红枣和核桃切碎。2：锅里加适量的水，刚才准...
蚝油杏鲍菇主料杏鲍菇200g；葱适量；生菜叶适量；水淀粉适量；辅料料酒适量；生菜适量；蚝油适量；老抽适量；白糖适量；蚝油杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇洗净，葱洗净。2：杏鲍菇切厚片，在两面切上菱形...
翡翠虾仁主料鲜虾10个；上海青2棵；盐1/2勺；料酒1勺；酱油1勺；胡椒粉1/2勺；生粉1勺；辅料鸡粉1/2勺；翡翠虾仁的做法步骤1：准备好主材料，虾和上海青菜。2：将虾洗净去壳去头，留住尾部，并在虾中...
糯米南瓜主料南瓜100g；糯米粉500g；辅料青色蔬菜适量；糯米南瓜的做法步骤1：南瓜蒸熟2：加入糯米粉和成面团3：搓成小圆团4：用牙签把边上压几条线，加一个绿色蔬菜5：上锅蒸10分钟左右即可...
肉桂南瓜饼主料低筋面粉50克；南瓜泥65克；辅料白砂糖50克；奶粉10克；肉桂粉5克；泡打粉2克；动物黄油60克；肉桂南瓜饼的做法步骤1：南瓜切块蒸熟2：去皮，放保鲜袋里面碾成泥3：准备所有食材4：黄...
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