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鲜美的鲤鱼汤主料鲤鱼3条；鱼头3个；辅料料酒15克；盐适量；葱一段；姜一块；白胡椒粉适量；香菜适量；鲜美的鲤鱼汤的做法步骤1：6条小鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，清洗干净2：从鱼头和鱼身交接处剁...
灵芝水鸭汤主料水鸭1只；灵芝适量；辅料桂圆适量；红栆6只；姜片3片；盐适量；灵芝水鸭汤的做法步骤1：水鸭洗干净备用。2：洗干净的水鸭冷水下锅煮开，去除浮沫，捞出来洗干净备用。3：准备汤料:...
龙骨炖山药主料龙骨250克；山药200克；香葱1棵；枸杞8个；辅料盐5克；料酒1勺；香醋0.5勺；龙骨炖山药的做法步骤1：龙骨加料酒绰水放流水下冲洗干净。2：放高压锅炖上20分钟。3：山药切滚刀块。...
腊肉焖饭主料湖南腊肉1块；大米半斤；胡萝卜2个；洋白菜小半个；豆根2根；香菇4个；木耳适量；青椒1个；辅料生抽4勺；料酒15ml；白糖10g；花椒少许；腊肉焖饭的做法步骤1：香菇木耳豆根泡发，葱蒜，洋白菜...
三红补血粽主料糯米500g；红枣25个；百日红花生米75g；红小豆75g；辅料苇叶50片；三红补血粽的做法步骤1：花生米和红豆提前一晚泡上，我是头一天晚上泡，第二天上午用的2：糯米提前3小时左右...
桃胶银耳羹主料桃胶10克；银耳一朵；冰糖适量；清水适量；桃胶银耳羹的做法步骤1：将银耳提前6小时泡发。2：桃胶泡发一天。中间可以用镊子挑去黑色的杂质。3：银耳去黄心剪成小朵，添加适量...
蘑菇力主料低筋面粉110；黄油50；牛奶15；辅料糖粉30；巧克力适量；蘑菇力的做法步骤1：黄油软化，加入糖粉，并用手动打蛋器拌匀（无需打发）黄油稍浅发白即可！2：分俩次加入牛奶，每次搅拌均匀！3：筛入...
姬松茸猪骨汤主料姬松茸50g；猪骨250g；辅料枸杞子15g；调料盐适量胡椒粉适量鸡精少许姬松茸猪骨汤的做法步骤1：姬松茸、枸杞子。2：猪骨。3：松茸菌清洗几次将表面的灰尘杂质清洗干净...
双菇虫草鸡汤主料鸡半只；辅料香菇6-7个；红枣3-4个；茶树菇适量；枸杞适量；姜片适量；料酒适量；虫草适量；双菇虫草鸡汤的做法步骤1：开水除去血水捞出切块备用2：准备好食材，泡好菇，3：放入锅内...
鱼丸枸杞汤主料枸杞叶适量；枸杞子手抓1小把；鱼丸6粒；辅料盐1/4茶匙；鸡粉1/4茶匙；鱼丸枸杞汤的做法步骤1：枸杞叶洗净。2：鱼丸冲洗一遍。3：枸杞子泡洗一下。4：小锅放入3-4碗水，放入鱼丸...
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