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菠菜猪肝汤主料菠菜一斤；猪肝300g；辅料化猪油适量；生姜适量；葱5根；淀粉适量；胡椒粉适量；菠菜猪肝汤的做法步骤1：菠菜洗净沥干水分备用，猪肝洗净切薄片，加入生抽、淀粉拌均匀。2：锅置旺...
油面筋炒菠菜主料菠菜250g；油面筋适量；辅料油少许；盐少许；油面筋炒菠菜的做法步骤1：先将菠菜洗净。2：锅中加入清水煮开，下入菠菜，焯烫1分钟。3：焯好后捞出用清水冲洗一下。4：油面筋洗...
莴笋炒黑木耳主料莴笋一根；黑木耳适量；辅料蒜三瓣；调料花生油少许盐少许十三香少许莴笋炒黑木耳的做法步骤1：蒜切碎。2：莴笋刮皮，洗净，斜切片。3：泡发好的黑木耳，备用。4：锅烧热放少许...
菠菜豆皮卷主料菠菜45G；豆腐皮120G；辅料香菜10G；黄豆酱适量；菠菜豆皮卷的做法步骤1：准备所有食材2：豆腐皮用水焯一下3：菠菜和香菜也焯一下4：用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。5：把...
红枣焖栗子鸡主料鸡腿肉500克；板栗200克；红枣10枚；辅料姜适量；葱适量；油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；十三香适量；红枣焖栗子鸡的做法步骤1：准备原料：鸡腿肉、板栗、红枣、姜、葱。2：鸡...
花式水果燕窝主料燕窝8g；辅料水若干；水果若干；花式水果燕窝的做法步骤1：取一盏干燕窝2：泡发:最好用矿泉水（怡宝或者农夫山泉都行）没过燕窝，泡4个小时，把水倒掉，取出燕窝撕成丝，再倒水（刚...
荷叶夹主料高筋面粉500克；辅料酵母5克；泡打粉3克；白糖一汤匙；温水适量（30°左右）；荷叶夹的做法步骤1：酵母粉放在温水里静置10分钟活化，待酵母成片溶开后用打鸡蛋的手法打散。面粉里加...
山药紫米羹主料紫米适量；山药适量；红豆适量；黑糖适量；山药紫米羹的做法步骤1：备材料，山药切小块2：用适量的水把紫米红豆煮至粥状，约1.5小时3：加入山药块煮熟4：放入黑糖5：待糖煮至溶化即...
补肝明目：胡萝卜水饺主料肉末适量；胡萝卜0.5根；饺子皮适量；辅料盐适量；姜末适量；葱末适量；料酒适量；香油适量；鸡精适量；胡萝卜水饺的做法步骤1：猪肉提前剁碎，调入盐、料酒、姜末、葱末拌...
红糙米百合粥主料巴马红糙米30克；鲜百合30克；辅料大米50克；水适量；红糙米百合粥的做法步骤1：主料。2：百合洗净。3：红糙米提前浸泡最少1小时，把所有原料放入电饭煲。4：按下一小时粥。5...
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