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茄汁排骨主料排骨适量；辅料杏鲍菇适量；葱适量；姜适量；配料米酒适量亨氏蕃茄酱适量盐适量生抽适量料酒适量黑胡椒适量茄汁排骨的做法步骤1：材料图。 2：准备蕃茄酱和米酒...
清炖鱼主料鱼1条；白菜适量；豆腐适量；辅料盐适量；姜适量；蒜适量；食用油适量；清炖鱼的做法步骤1：将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片，白菜豆腐待用2：不粘锅放适量的油，待油热后，放入鱼煎至...
吮指鸡腿主料鸡腿5只；辅料甜辣味酱料20克；吮指鸡腿的做法步骤1：鸡腿选用的是鸡的琵琶腿，大小适中，肉质丰富，味道好，清洗干净后，用刀竖着划几刀，这样做的目的是为了等下腌制的时候可以...
蒜苗炒酱肉主料腊肉100；豆腐干4片；蒜苗200；辣椒红辣椒青辣椒；辅料蒜一个；味精适量；油适量；盐适量；料酒适量；蒜苗炒酱肉的做法步骤1：蒜苗切段2：豆腐干切条3：腊肉辣椒大蒜葱花切好4：放入锅...
熏鲅鱼主料鲅鱼1条；辅料料酒1大匙；生抽3大匙；葱1节；姜1块；花椒1小匙；八角1个；香叶2片；干辣椒2个；老抽1大匙；白糖1大匙；五香粉适量；油适量；白酒1小匙；盐适量；熏鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼去头去内...
香煎三文鱼主料三文鱼适量；辅料洋葱适量；盐适量；胡椒粉适量；橄榄油适量；迭迭香适量；罗勒适量；酱料适量；香煎三文鱼的做法步骤1：三文鱼处理干净2：抹上一层海盐3：撒一些胡椒粉腌制30分钟...
韭菜炒鳝丝主料鳝丝280g；韭菜100g；辅料料酒1勺；砂糖2小勺；胡椒粉少许；生抽2勺；蒜瓣2个；盐少许；姜片2片；色拉油适量；韭菜炒鳝丝的做法步骤1：鳝丝处理干净切成小段2：韭菜洗净切成小段3：起油...
盐水虾主料虾500g；辅料料酒适量；姜片适量；酱油适量；蒜末适量；冰块一盒；葱适量；盐水虾的做法步骤1：准备原材料2：烧水，放入姜片，葱结，两匙料酒，盐，主到盐慢慢融化，盛出一碗水，待水冷切后放入冰...
牛奶布丁（吉利丁片版）主料牛奶200g；淡奶油100g；糖粉30g；辅料吉利丁片2片（10g)；牛奶布丁的做法步骤1：吉利丁片用凉开水泡软。2：牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使...
干贝鳝鱼粥主料鳝鱼150克；大米一杯；肉末50克；干贝10克；辅料生姜适量；小葱适量；芹菜适量；盐适量；胡椒粉适量；干贝鳝鱼粥的做法步骤1：1，干贝加水浸泡，去除污物。2：2，猪肉肥瘦三七开，剁碎，加盐，...
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