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蜂蜜柚子茶主料柚子0.5个；蜂蜜20克；冰糖100克；辅料盐适量；蜂蜜柚子茶的做法步骤1：准备食材，半个柚子，冰糖，蜂蜜。2：将柚子洗净，用盐搓去柚子表面的蜡。去除柚子的白瓤，去除的越干净越好...
莲藕排骨汤主料排骨300g；辅料莲藕2节；饭豆300g；姜1块；调料料酒1勺盐2勺莲藕排骨汤的做法步骤1：排骨洗干净后，冷水下锅，放入姜片，料酒，焯水后撇去浮末捞出备用。2：莲藕洗干净后去皮，切成...
韭菜鲜肉水饺主料饺子皮950克；韭菜500克；猪肉600克；辅料生抽20ML；料酒半汤匙；蚝 油半汤匙；韭菜鲜肉水饺的做法步骤1：韭菜先洗净，沥一下水份。2：猪肉糊是搅好的。3：加入精盐。4：加入料酒...
萝卜牛腩汤主料萝卜一个；牛腩500g；姜一小块；草果1个；八角半个；桂皮一小块；辅料盐三勺；萝卜牛腩汤的做法步骤1：牛腩切块，放进清水中泡一个小时去一下血水2：牛腩下沸水焯一下，煮出血水和...
蒜末芹菜叶主料芹菜叶250克；辅料大蒜5瓣；花椒6粒；盐适量；醋适量；油适量；蒜末芹菜叶的做法步骤1：准备材料2：将芹菜叶清洗干净，放到开水里焯烫2分钟。3：捞出过凉，攥干水分。4：攥干水分的芹...
莲藕玉米鸡汤主料鸡腿150g；莲藕280g；玉米一小根；辅料红枣5颗；生姜一片；配料盐适量白胡椒粉适量莲藕玉米鸡汤的做法步骤1：将鸡腿斩小段，下入冷水锅中，煮开后将鸡肉捞出备用。2：莲藕切...
梅干菜冰糖肘子主料猪前肘3个；梅干菜200g；鸡蛋4个；辅料冰糖50g；盐15g；姜4片；八角2个；梅干菜冰糖肘子的做法步骤1：肘子要买前肘，因为前肘不肥，好吃。我用的去骨的肘子，把肘子洗净，皮要仔...
莲藕排骨汤主料排骨半斤；莲藕1斤；辅料姜块1块；调料盐适量莲藕排骨汤的做法步骤1：菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。2：黄豆泡发半天。3：锅里放入所有食材，加入几粒红枣，...
萝卜花生猪蹄煲主料猪蹄2个；白萝卜200克；花生150克；辅料料酒适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；花椒适量；辣酱适量；葱适量；姜适量；萝卜花生猪蹄煲的做法...
花旗参莲藕鸡汤主料西洋参10克；莲藕200克；鸡半只；辅料姜片2大片；薏仁1小撮；茨实1小撮；土茯苓1小撮；百合1小撮；山药1小撮；红枣5颗；花旗参莲藕鸡汤的做法步骤1：鸡和莲藕分别切块，红枣去核，...
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