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嘎嘣脆——香葱苏打饼干主料牛奶50g；植物油30g；小苏打1g；香葱适量；辅料酵母4g；盐2g；低筋面粉150g；香葱苏打饼干的做法步骤1：牛奶加热至30度左右.2：把加热过的牛奶与酵母混合.3：除香葱...
小山卷主料蛋黄（蛋黄糊）105g（6个）；绵白糖（蛋黄糊）13g；蜂蜜（蛋黄糊）26g；辅料蛋白（蛋白糊）140g；绵白糖（蛋白糊）56g；配料美玫低筋面粉61g黄油13g鲜牛奶30g淡奶油（夹层奶油）50g绵白糖（夹层奶油）5g罐头...
热狗面包主料高筋面粉400g；低筋面粉80g；耐高糖酵母粉6g；盐5g；细砂糖60g；奶粉25g；鸡蛋液50g；清水200-220ml（纯牛奶）；辅料黄油45g；夹馅脆皮热狗肠9-12根黑芝麻适量生菜适量葱花适量表面装...
玉米粒炒火腿丁主料嫩玉米粒200克；辅料火腿肠一根；青椒半个；咸鸡蛋一个；面粉适量；配料花生油适量盐少许玉米粒炒火腿丁的做法步骤1：准备好原材料2：青椒和火腿肠分别切成小丁3：玉米粒...
橙香蛋糕主料低筋面粉130克；白砂糖60克；色拉油40克；鸡蛋4个；辅料橙子酱50克；牛奶80ml；橙香蛋糕的做法步骤1：准备食材。2：先处理蛋黄，把蛋黄搅散后，加入色拉油，白砂糖，橙子酱，充分搅拌均匀...
芝士蛋挞主料鸡蛋1个；芝士碎少许；牛奶适量；辅料玉米淀粉一小勺；调料蛋挞皮7个芝士蛋挞的做法步骤1：芝士碎和鸡蛋搅拌均匀。2：加入牛奶继续搅拌均匀。3：再加入玉米淀粉搅拌均匀。4：蛋...
芒果牛奶主料小台芒2个；辅料牛奶250毫升；芒果牛奶的做法步骤1：准备好芒果和牛奶。2：芒果洗净，切好果肉。3：我家的料理机长这样:4：放入3/4芒果肉。5：倒入牛奶。搅打30秒左右。6：倒入玻...
仿真玉米馒头主料新良老面粉250g；奶粉15g；南瓜粉4.5g；水123g；细砂糖20g；辅料酵母1.5g；仿真玉米馒头的做法步骤1：糖和酵母都溶于水里，面粉和奶粉倒入和面盆里。我这里用到的是老面粉（...
煎豆腐主料嫩豆腐1块；辅料蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml；煎豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片放置一会，让其出水2：锅放油下豆腐煎3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合...
奶香小馒头主料低筋面粉25克；玉米淀粉75克；白糖25克；辅料蛋黄1个；奶粉12克；玉米油15克；清水20克；奶香小馒头的做法步骤1：所有材料2：玉米油，白糖和蛋黄混合起来3：搅拌至黏稠4：用筛子过筛...
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