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黄瓜炒黑木耳主料黄瓜两根；黑木耳适量；辅料蒜少许；调料花生油少许盐少许生抽少许黄瓜炒黑木耳的做法步骤1：蒜切碎。2：黄瓜洗净，削皮切片。3：泡发好的黑木耳，备用。4：锅烧热放少许油，倒...
熘肉段主料猪肉250克；辅料胡萝卜1棵；青椒2棵；盐30克；料酒10匙；酱油20克；白糖10克；醋3汤匙；淀粉120克；熘肉段的做法步骤1：猪肉切条，胡萝卜青椒切同等大小片状，切好的猪肉用适量盐和料酒腌...
栗子焖鸡主料鸡600g；栗子300g；辅料姜适量；油适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；葱适量；酒1匙；栗子焖鸡的做法步骤1：栗子去外壳，放加盐的水中焯5分钟，轻松去掉外皮，备用。2：点击开关电源，民杭炒...
凉拌腐竹主料腐竹适量；芹菜适量；辅料小胡萝卜1个；香菜1棵；配料芝麻酱1勺香油少许醋适量酱油适量花椒适量辣椒油适量大豆油适量盐适量葱适量姜适量凉拌腐竹的做法步骤1：腐竹用开水...
虾仁炒丝瓜主料虾仁半斤；丝瓜一条；辅料姜适量；葱适量；调料盐适量油适量酱油适量虾仁炒丝瓜的做法步骤1：鲜虾去壳，去黑线，清洗干净。2：丝瓜切片。3：热油爆香葱和姜。4：倒入丝瓜炒至半熟...
香脆鸡米花主料鸡胸肉200g；黑胡椒碎2g；鸡蛋2个；面包糠20g；辅料盐2g；辣椒粉2g；玉米淀粉15g；花生油10g；鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉洗净去除筋膜，用刀背拍几下拍段内部筋的韧性后切丁，加盐...
芙蓉魚片主料魚片适量；蛋白适量；辅料胡萝卜片适量；红尖椒片适量；东北黑木耳适量；绿尖椒片适量；芙蓉魚片的做法步骤1：锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、2：魚片加入蛋白和...
蔬菜豆腐蝴蝶面主料蝴蝶面200g；豆腐50g；牛肉饼50g；辅料小葱1根；西兰花2朵；蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤1：豆腐切成丁。2：牛肉饼切成丁。3：小葱切碎。4：西兰花放入开水焯熟。5：焯熟后西兰...
杏仁土司主料面包粉适量；辅料黄油30g；杏仁片适量；配料水适量酵母适量盐适量糖适量奶粉15g杏仁土司的做法步骤1：除黄油外所有的材料先用面包机和面20分钟，再次启动面包机时放入黄...
龙须拌面主料龙须面100课；辅料酱油1勺；豆豉辣椒酱1勺；芝麻油适量；龙须拌面的做法步骤1：清水烧开；2：放入龙须面，中途要搅拌一下，煮熟，捞出；3：煮熟的面，过冷水，捞出滤干水；4：滤干水的龙须面，放...
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