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陕西美食—滋卷主料面粉300克;萝卜1个;包菜1/3;老豆腐1块;辅料蒜3棵;辣椒面1勺;醋50ml;油20ml;十三香1匙;盐1匙;陕西美食—滋卷的做法步骤1:面粉用加一点盐的水和面,和好醒会、柔光!待用2...
碗菜主料紫甘蓝100克;红甜椒1个;黄瓜1根;金针菇100克;泡发银耳50克;辅料生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油4勺;陈醋4勺;白糖半勺;蒜3粒;香油半勺;碗菜的做法步骤1:食材洗净,金针菇和泡发好的银耳焯...
野菜肉合主料野菜适量;猪肉粉条;面粉适量;粉条适量;辅料盐适量;五香粉适量;野菜肉合的做法步骤1:新鲜的野地菜(现在麦地里已经没有了,全部打了除草剂。这是菜地和沟边、树林里的)2:五花...
汤种吐司主面团高筋面粉250克细砂糖38克盐3克酵母3克全蛋液40克牛奶70克黄油25克汤种材料高筋面粉25克水100克辅料蔓越莓干1大把;汤种吐司的做法步骤1:做汤种:25克金像高粉和10...
广式角仔(油角)皮料低筋面粉500g鸡蛋6个(带壳约60g/个)黄油或猪油,40g馅料熟花生100g白芝麻50g椰蓉(丝)50g花生酱或芝麻酱,50g(可不加)白糖100g广式角仔的做法步骤1:花生炒熟,用擀面杖...
鲜甜元贝粥主料大米100克;元贝100克;辅料盐1克;油1ml;葱1根;生姜5克;鲜甜元贝粥的做法步骤1:准备好食材:大米、新鲜元贝、葱;2:大米用料理机打碎;3:新鲜元贝洗净去内脏、盐水养10分钟;4:清...
煎鱼排主料草鱼适量;辅料油适量;盐适量;辣椒粉适量;米酒适量;酱油适量;调味鲜适量;花椒粉适量;孜然粉适量;煎鱼排的做法步骤1:切好的鱼排,2:用清水洗去血水,3:沥水装盆里,用盐,米酒,酱油,调味...
水煮鱼主料鱼片500-800克;辅料姜数片;大蒜片2个;葱数根;干辣椒数个;花椒数颗;水煮鱼的做法步骤1:准备好调料2:热锅下油,放入火锅底料和一勺豆瓣酱,然后放入大蒜片姜片葱段炒香加水,等水...
香醋黄瓜主料黄瓜500克;香醋适量;辅料生抽适量;盐适量;蒜适量;香醋黄瓜的做法步骤1:主辅料:黄瓜3根调味料:香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。2:取洗净的黄瓜,将其按扁。3:切成大小适中的段。...
豆花鱼主料鱼片适量;豆腐适量;黄豆芽适量;豆浆适量;辅料干辣椒适量;葱适量;蒜适量;姜适量;郯县豆瓣适量;豆花鱼的做法步骤1:原料2:豆腐切块3:姜蒜末干辣椒煸炒出香味留少许待用4:加入郯县...
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