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椰奶西米糕主料白凉粉10克;椰浆250ml;马蹄4个;西米50克;辅料糖适量;椰奶西米糕的做法步骤1:备好途中材料2:锅内烧水,水开后放入西米,边煮边搅拌,以防粘锅3:西米煮至中间有少许白点即可(...
红糖糖心汤圆主料糯米粉适量;辅料红糖适量;红糖糖心汤圆的做法步骤1:在盆子里倒进适量糯米粉,加温水和成面团2:取大小适宜的面团搓圆,中间安一个窝,放进准备好的红糖,把汤圆封口搓实...
蜜桃甜李果酱主料水蜜桃500g;红李子500g;冰糖600g;辅料薄荷叶数片;柠檬汁50g;蜜桃甜李果酱的做法步骤1:将果酱瓶洗净,放入锅中,加水浸过瓶子,煮沸20分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒...
苹果奶酪包主料高筋面粉165g;低筋面粉40g;白砂糖27g;盐3g;奶粉7g;辅料耐高糖干酵母2.5g;全蛋液19g;冰水112g;黄油19g;焦糖苹果20g;苹果奶酪包的做法步骤1:除黄油,焦糖苹果以外的原料混和...
巴伦西亚之水主料橙子1只;纯净水适量;白色卡瓦酒1份;辅料冰块若干;巴伦西亚之水的做法步骤1:橙子切片,去皮2:将处理好的橙子,冰块,纯净水置入料理机,选择果蔬汁键运行至结束3:橙汁过滤4...
腌鹅蛋主料鹅蛋8个;辅料花椒5克;八角3个;盐20克;白酒50克;腌鹅蛋的做法步骤1:鹅蛋洗净,晾干水分2:花椒八角,加水煮开,放凉备用3:花椒水加入适量盐和一小碗白酒,搅匀4:鹅蛋放入干净的罐内,...
猪肚的挑选与清洗主料猪肚适量;辅料生粉适量;配料高度白酒适量盐适量猪肚的挑选与清洗的做法步骤1:加生粉和盐,抓洗猪肚5分钟,冲干净。2:加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。3:猪...
暖宫驱寒汤主料红糖适量;鸡蛋1个;辅料姜适量;红枣两颗;暖宫驱寒汤的做法步骤1:放水把姜和红枣放进去煮两分钟2:两分钟后放红糖进去煮至红糖融化3:最后放进鸡蛋稍微打开,待糖水一开就...
卧鸡蛋主料鸡蛋3个;辅料胡萝卜适量;葱切适量;调料盐适量糖适量酱油适量卧鸡蛋的做法步骤1:萝卜,葱切好。2:盘子里加入适量盐,酱油,糖,葱花拌匀至糖融化。3:打入鸡蛋,撒上胡萝卜粒,冷水上...
回锅肉姊妹---盐煎肉主料五花肉半斤;辅料洋葱1个;青椒4个;生姜适量;花椒粒适量;老干妈豆鼓适量;干辣椒适量;配料盐适量鸡精适量色拉油适量盐煎肉的做法步骤1:五花肉洗净去皮切片2:准...
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