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竹荪煲鸡汤主料竹荪5根；鸡大腿1只；辅料盐3克；大葱5克；生姜3克；香葱适量；枸杞适量；料酒2汤匙；竹荪煲鸡汤的做法步骤1：准备材料。2：将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。3：锅中加水放入生姜、大...
姜枣膏主料老姜1000克；红枣500克；辅料红糖500克；姜枣膏的做法步骤1：老姜去皮切成细，最好是切成丁备用。2：大红枣去核切细备用。3：切好的红枣和老姜。4：分别加水用料理机打成泥状，水不...
炝炒野生木耳主料野生黑木耳100克；油1汤匙；大葱1段；大蒜3瓣；辅料胡萝卜1根；精盐1小勺；姜2片；炝炒野生木耳的做法步骤1：胡萝卜去皮，改刀成菱形块，2：野生黑木耳洗净，摘去根部，3：炒锅中倒油，中...
红枣桂圆粥主料大米100g；辅料新疆红枣6颗；桂圆干10g；红枣桂圆粥的做法步骤1：桂圆干用水稍微泡一下，别泡太久，影响甜度。洗干净，大米淘洗几遍2：电饭煲选择煮粥键，如果自己用锅煮大概是...
盐焗鸡主料草鸡1250克；辅料盐40克；植物油适量；姜6片；葱1把；八角2块；烤箱纸4张；牙签适量；盐焗鸡的做法步骤1：鸡去杂质，洗净，沥干，2：准备好调料与牙签，烤箱纸，3：用40克盐，把鸡里里外外都抹上，搓...
爆炒鸡块主料鸡腿2只；青椒100g；辅料葱10g；姜5g；干辣椒10g；美极鲜15ml；盐3g；五香粉3g；花生油35ml；清水适量；酱油5ml；爆炒鸡块的做法步骤1：鸡腿斩块。2：放入盘中加葱姜丝、酱油和五香粉拌匀...
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