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脆皮蛋糕主料面粉200克；鸡蛋4个；白糖120克；辅料黑芝麻适量；脆皮蛋糕的做法步骤1：准备好食材。面粉过筛。2：鸡蛋白糖放入干净的盆里，必须无水无油。3：把蛋液盆放入温水盆里打蛋。4：打...
樱桃迷你披萨主料吐司片2片；樱桃6个；辅料马苏里拉奶酪适量；樱桃迷你披萨的做法步骤1：所有材料备用，我用的是蔓越莓吐司片，有些酸甜味道更好。2：把樱桃从中间切开去核。3：把吐司片上...
椰蓉蛋奶发糕主料面粉300g；牛奶580g；椰蓉50g；玉米面粉150g；辅料白糖50g；蔓越莓适量；鸡蛋1个；酵母粉8g；椰蓉蛋奶发糕的做法步骤1：面粉，玉米面粉，酵母粉混合均匀，加入牛奶揉成面团，发酵到2...
白玉菇豆腐汤主料（4-6人）嫩豆腐1盒白玉菇1包枸杞子手抓1把鸡蛋2个辅料葱花2大匙；油适量；调料盐适量柴鱼粉1小匙白玉菇豆腐汤的做法步骤1：嫩豆腐半盒-1盒，视人数而定。2：把豆腐切小...
情人节蛋糕主料圆形戚风蛋糕6寸1个；辅料淡奶油300ml；细砂糖30克；黄桃3块；情人节蛋糕的做法步骤1：戚风蛋糕横切成3片2：罐头黄桃用厨房纸吸干水份。片成多块薄片，剩余的切成小丁。3：淡...
金瓜大米粥主料大米适量；金瓜适量；辅料清水适量；金瓜大米粥的做法步骤1：大米清洗后，用水浸泡1小时2：金瓜洗净去皮、切小块备用3：先煮大米4：大米快熟时再加入金瓜快，一同煮熟出锅小窍...
蜂蜜小蛋糕主料鸡蛋220g；蜂蜜40g；低筋面粉200g；辅料糖100g；液态酥油30g；红豆少许 装饰用；蜂蜜小蛋糕的做法步骤1：将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。2：将鸡蛋糊打至，越来越...
法式焦糖布丁主料鸡蛋四个；牛奶200g；淡奶油400g；辅料细砂糖40g；香草精一勺；法式焦糖布丁的做法步骤1：准备好所有材料2：细砂糖加入鸡蛋，打散均匀3：加入牛奶，温柔地搅拌，不要起泡泡4：加入...
熊猫饼干主料全蛋液25克；面粉155克；可可粉5克；辅料黄油60克；糖60克；熊猫饼干的做法步骤1：黄油放在室温下软化，加入蛋液和砂糖。2：加入面粉。3：揉成均匀面团。4：面团均匀分成两份，其中一...
蜂蜜红茶费南雪主料蛋清2个；低筋面粉23G；杏仁粉23G；辅料蜂蜜5G；白砂糖30G；黄油40G；红茶末4G；蜂蜜红茶费南雪的做法步骤1：准备材料2：将黄油放入锅中，小火煮至融化3：倒入红茶末，一边搅拌一...
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