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葡萄汁and葡萄酒主料葡萄500-1000g;辅料白糖250g;配料盐少许葡萄汁and葡萄酒的做法步骤1:把葡萄洗干净,然后将葡萄放在大盆里放入250g糖然后用漏勺慢慢压,压出汁,然后放在压力锅里...
芋圆主料生粉适量;辅料糖适量;南瓜半个;芋圆的做法步骤1:选好自己要的配料,上锅蒸熟2:生粉加入滚开水搅拌,成团,南瓜搅碎放糖,放入淀粉和成团,不能太烂。这个过程很惨的,所以都没拍照片...
老式面包主料高筋粉210g;低筋粉90g;砂糖96g;奶粉24g;食盐7g;鸡蛋90g;水54g;黄油72g;辅料高筋粉240g;低筋粉60g;砂糖24g;酵母6g;水120g;老式面包的做法步骤1:酵种的所有原料(高筋粉240g,低筋...
奇异果奶昔主料奇异果2个;牛奶70ml;辅料白糖2勺;奇异果奶昔的做法步骤1:1.奇异果顶端切开2:1.奇异果顶端切开再用勺子挖出果肉3:加入牛奶,加白糖,再放入搅拌机,点震3次即可奇异果奶昔...
无油版炸鸡柳主料鸡胸肉300g;辅料鸡蛋液适量;面包屑适量;淀粉适量;调料盐适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量无油版炸鸡柳的做法步骤1:鸡胸肉切成条。2:鸡肉放入容器中加盐、...
蛋清芝麻脆饼主料蛋清1个;低筋面粉30克;细砂糖30克;熟芝麻30克;辅料玉米油少许;蛋清芝麻脆饼的做法步骤1:原料。2:蛋清里放入细砂糖,搅拌均匀。3:筛入低筋面粉。4:放入熟白芝麻,搅拌均...
荷花酥主料中粉200克;低粉135克;猪油120克;细砂糖30克;温水60克;辅料紫薯适量;炼乳适量;细砂糖适量;柠檬一个;荷花酥的做法步骤1:紫薯切块蒸熟2:趁热加适量细砂糖和炼乳碾成泥3:挤入柠檬...
豆浆戚风蛋糕主料蛋糕粉80克;鸡蛋5个;豆浆60克;玉米油40克;蛋黄用白糖20克;蛋白用白糖55克;豆浆戚风蛋糕的做法步骤1:全部材料准备好2:蛋清、蛋黄分离,蛋黄中倒入玉米油,混合均匀3:再加...
圣诞小蛋糕主料鸡蛋4个;低筋面粉90克;橄榄油50克;清水50克;白砂糖80克;辅料动物淡奶油250克;翻糖膏20克;色素5克;圣诞小蛋糕的做法步骤1:先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开2:蛋黄加糖打发到体...
斑斓绿豆月饼主料绿豆沙(提前做好),适量;辅料绿茶粉适量;蝶豆粉适量;甜菜粉适量;斑斓绿豆月饼的做法步骤1:事先做好的绿豆沙,前一个做品详细介绍了绿豆沙的制作过程,这里不再重复赘...
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