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荠菜饼主料荠菜适量；油适量；鸡精适量；辅料面粉适量；鸡蛋1个；葱适量；荠菜饼的做法步骤1：荠菜洗净。2：将荠菜用沸水烫一下。3：将烫过的荠菜捞出攥干水分后，切成碎末。4：荠菜里加入鸡蛋，适...
荸荠鲜肉水饺主料荸荠500；猪肉200；面粉300；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量芝麻油适量生抽适量荸荠鲜肉水饺的做法步骤1：荸荠去皮剁碎。2：肉剁碎，加入油个生抽，盐调味。3：将所有调...
手工饺子主料猪肉馅500克；韭菜200；高筋面粉若干；辅料盐若干；酱油若干；姜若干；蒜若干；手工饺子的做法步骤1：和面；2：弄饺子馅；3：擀饺子皮；第一次擀饺子会，花了挺长时间，得练呀~4：包饺子；5：煮饺子...
黄桥烧饼主料面粉400克；辅料肥肉丁100克；午餐火腿80克；猪肉松25克；香葱一把；配料盐4克白糖5克黑胡椒粉少许香油少许味精少许熟猪油80克黄桥烧饼的做法步骤1：120克面粉用熟猪油和油...
爆两样（虾仁肉片）主料虾鲜300克；猪肉片200克；辅料蚝油1茶匙；白胡椒粉适量；料酒适量；老抽适量；水淀粉适量；葱适量；姜适量；蒜适量；爆两样的做法步骤1：主要食材：鲜虾，瘦猪肉（买肉的时候让肉铺老...
猪肉茴香饺子主料猪肉馅250克；面粉300克；辅料茴香苗300克；配料生姜适量蚝油2汤匙十三香2克胡椒粉1克盐适量糖适量料酒适量花椒10粒陈醋适量油泼辣子适量大蒜4瓣猪肉茴香饺子的...
抱蛋煎饺主料饺子适量；辅料鸡蛋适量；芝麻适量；抱蛋煎饺的做法步骤1：包好煎饺2：鸡蛋打散3：不粘锅浇油烧热转小火4：放饺子，注意小火5：煎至背面金黄6：倒入少许水，没过饺子一半，盖锅闷一会7：...
冬至金团主料汤圆粉500克；低粉100克；辅料笋干300克；猪肉1块；盐3克；生抽1勺；胡萝卜2棵；冬至金团的做法步骤1：胡萝卜绞碎，备用；2：笋干，泡发，绞碎；3：两者搅拌，均匀；4：加入猪肉，加入盐和生抽，搅拌成...
牛肉萝卜饺子主料牛里脊肉200g；香菇适量；白萝卜适量；葱适量；花椒适量；姜适量；淀粉适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；香油适量；牛肉萝卜饺子的做法步骤1：选上好的黄...
萝卜猪肉蒸饺主料猪绞肉500克；萝卜1个；辅料葱花适量；姜粉适量；调料食用油适量盐适量蚝油适量鸡粉适量拌馅料适量萝卜猪肉蒸饺的做法步骤1：猪绞肉里放入一半葱花和姜粉，拌匀。2：加入...
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