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蒿团主料糯米粉500g；粘米粉150g；辅料蛋黄10个；肉松适量；豆沙适量；蒿草200g；蒿团的做法步骤1：蒿洗净。2：蒿草开水煮沸，捞出。3：料理机打碎。4：将打碎的蒿糯米粉粘米粉搅拌均匀。5：取揉好...
清炒瓠子主料红椒一颗；瓠子一根；辅料生抽适量；猪肥油一小块；糖少量；鸡精少量；蒜一头；盐少量；姜一小块；清炒瓠子的做法步骤1：瓠子一根，削皮洗净，红椒去蒂去籽洗净，备用2：瓠子切条状，备用。瓠...
瓠子清炖猪骨主料笋干少许；猪骨600g；瓠子一根；辅料料酒适量；花椒适量；鲜人参一小根；冰糖少许；八角一颗；盐少许；葱一根；白醋少许；姜一块；瓠子清炖猪骨的做法步骤1：猪骨清洗，备用2：坐锅烧水，水...
四叶草紫薯面包主料（面团部分)汤种84克；水85克；细砂糖42克；低筋面粉56克；即发干酵母即发干酵母 6克；（内馅部分）紫薯馅225克；辅料全蛋液30克；盐2.5克；高筋面粉210克；奶粉20克；盐黄油22克；四...
艾糍粑面团糯米粉500g澄粉100g艾叶焯过水150g开水300g玉米油20g花生芝麻馅黑芝麻100g白芝麻100g花生300g红糖100g玉米油30g艾糍粑的做法步骤1：花生炒香。2：盛入烤盘中，然后待凉...
花馍馍主料面1000g；辅料糖玫瑰随意；红曲适量；姜黄适量；苦豆子适量；生油适量；红糖适量；白糖一勺；花馍馍的做法步骤1：发面，揉面，至不沾手，要稍软。之后，取三分之二擀开。2：抹油，抹均匀。3：分成...
再战【桃酥】主料低筋面粉400g；细砂糖160g；玉米油40g；鸡蛋45g；臭粉8g；泡打粉2g；核桃仁70g；桃酥的做法步骤1：将新剥出的核桃仁切碎，备用；2：将玉米油、鸡蛋和细砂糖一起倒入小盆中3：用打蛋...
清明粑主料糯米粉200g；清明菜适量；辅料自制花生馅适量；配料油适量清明粑的做法步骤1：清明菜准备好。2：淘洗干净切碎焯水。3：焯好后温热时倒入糯米粉中揉好。4：取一块包入自制的花生...
艾草薄饼主料艾草200G；面粉500g；辅料水适量；艾草薄饼的做法步骤1：采回来的艾草清洗干净2：开水焯烫后加适量的水用料理机打成糊3：艾草糊和面粉倒入盆里，和成稍软的面团，盖上屉布饧15...
空心麻团主料糯米粉250克；开水180克(100度)；糖60克；无铝泡打粉3克(不喜欢的可以不加)；辅料豆沙适量；白芝麻适量；调料油稍宽空心麻团的做法步骤1：大碗中加入糖。2：倒入180克开水。3：化...
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