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海带炒肉主料干海带适量；猪肉适量；蒜头适量；辅料盐适量；酱油适量；海带炒肉的做法步骤1：材料图2：干海带用清水泡发，然后清洗干净3：海带切成丝；猪肉切成片备用4：蒜头去皮拍扁5：坐锅热油，倒...
油焖虾主料虾750g，约25只；辅料番茄酱5克；白糖10克；水淀粉少许；盐2克；油5克；花叶生菜1棵；胡萝卜1根；油焖虾的做法步骤1：1将虾洗净，剪掉虾须，虾线，用盐，料酒腌制备用2：用番茄酱，白糖，水淀粉调汁...
腊肉土豆干主料土豆干300克；腊肉100克；辅料油1汤匙；盐6克；生抽1茶匙；味精2克；葱适量；腊肉土豆干的做法步骤1：先把土豆干洗净。2：然后再用清水浸泡2小时左右，基本上泡软就可以了。3：控净...
鱼头豆腐煲主料鱼头一个；豆腐适量；辅料葱少许；姜少许；蒜少许；香菜少许；调料郫县豆瓣少许食用油少许盐少许蚝油少许生抽少许干辣椒少许花椒少许八角少许香叶少许白糖少许胡椒粉少许...
啤酒柴鱼主料啤酒适量；辅料辣椒适量；生姜适量；蒜瓣适量；配料盐适量油适量酱油适量味精适量啤酒柴鱼的做法步骤1：备柴鱼，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2：蒜，辣椒，姜切丝，鱼切块。3：烧油放进切好的柴...
酸辣粉主料红薯粉适量；调制汤底料葱姜蒜水适量小米椒适量酱油适量醋适量盐适量糖适量味精适量鸡精适量藤椒麻油适量老干妈适量辣椒油适量葱花适量香菜适量配菜小油菜适量花生...
咖喱饭主料米饭适量；辅料洋葱1个；胡萝卜1支；肉适量；土豆2个；咖喱块1块；咖喱饭的做法步骤1：咖喱推荐这款。2：浇上饭。3：成品如图。小窍门煮咖喱时中间记得翻动几次，以免粘锅。不确定土...
丝瓜蒸粉丝主料丝瓜1条；腊肠1根；辅料蒜头几瓣；葱1根；调料豆瓣酱1匙盐1匙尖生抽1.5匙糖0.5匙芡汁1/3碗丝瓜蒸粉丝的做法步骤1：粉丝一捆就够了。我拿来做另外一道菜，一起浸泡了。丝...
野生鲶鱼炖茄子主料鲶鱼4条；茄子3个；辅料料酒3克；胡椒粉1克；糖10匙；盐3克；生抽10ml；葱1棵；姜3克；蒜5克；野生鲶鱼炖茄子的做法步骤1：野生鲶鱼四条去腮，去内脏清洗干净2：茄子撕成大块备用3：...
香煎土豆片主料土豆适量；辅料油适量；盐适量；香煎土豆片的做法步骤1：第一步先把土豆洗干净不要刮2：第二步加水煮半小时，水开后中小火，喜欢吃硬的可以不用煮那么久，3：第三步煮好后剥皮...
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