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东莞窑鸡仔特色土窑鸡主料散养三黄鸡1100克；清油10克；特制锡纸1.5米；辅料秘制酱料30克；秘制酱油10克；土窑鸡的做法步骤1：将1100克左右的散养三黄鸡洗净沥干水，加秘制酱汁由内到外按...
冷面主料冷面适量；辅料黄瓜1个；西红柿2个；味级鲜酱油适量；米醋适量；捞汁适量；绵白糖适量；大蒜适量；香菜适量；火腿肠1个；盐适量；味素适量；冷面的做法步骤1：冷面提前泡一夜2：西红柿切块3：黄瓜...
爆炒鱿鱼主料鱿鱼适量；辅料辣椒适量；配料油适量盐适量葱适量姜适量味极鲜酱油适量爆炒鱿鱼的做法步骤1：备好葱姜,辣椒切条,鱿鱼切条后焯水备用2：炒锅内热油后加葱姜爆香,倒入焯...
猪肉豆角炖粉条主料豆角适量；粉条一小把；十三香少许；油适量；辅料猪肉少许；盐少许；酱油适量；猪肉豆角炖粉条的做法步骤1：豆角摘好洗净，肉切片，葱姜切好备用。2：粉条用水提前泡一下。3：热...
黑米粉蛋卷主料低筋面粉60g；黑米粉20g；玉米油60g；鸡蛋2个；白糖50g；盐2g；辅料熟黑芝麻适量；黑米粉蛋卷的做法步骤1：鸡蛋中加入盐2：加入白糖，搅打均匀3：加入玉米油搅拌均匀4：筛入低筋面粉5...
馄饨主料猪肉馅200克；色拉油适量；盐适量；花椒粉适量；蚝油适量；辅料馄饨皮300克；胡萝卜适量；姜适量；葱适量；馄饨的做法步骤1：分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、...
烙菜馍主料红薯叶适量；面粉适量；辅料纯净水适量；调料盐少许生抽少许醋少许蒜少许香油少许烙菜馍的做法步骤1：红薯叶洗净沥干水分，备用。2：捣好的蒜泥加少许盐.醋.生抽.香油拌匀，备...
臻鲜·四川腊肉花椒粽主料腊肉适量；糯米适量；辅料芽菜适量；麻豆适量；调料菜籽油适量盐适量花椒适量四川腊肉花椒粽的做法步骤1：今天教大家做个腊肉花椒粽。2：腊肉切丁，肉不要太瘦了...
炸油糕主料糯米粉350g；开水230g；红豆沙300g；辅料色拉油30g；白糖15g；炸油糕的做法步骤1：1、选把糖，油，放入开水中溶化；2：再加入糯米粉活匀，直到面团光滑，醒面半小时；3：在案板上涂油，并把面团...
烩饼主料大饼1个；胡萝卜1/2个；干豆皮25克；肉丸5个；木耳2个；青菜1棵；辅料盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油1/4勺；香菜1棵；烩饼的做法步骤1：准备好材料2：各种调料混合一起3：饼切块4：油热炒香...
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