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啤酒鸡主料鸡半只；啤酒一瓶；土豆适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；甜椒适量；配料生抽适量老抽适量料酒适量啤酒鸡的做法步骤1：备料：土豆去皮切块，鸡肉过沸水去腥去浮沫备用2：热锅...
麻蚶子炖倭瓜主料倭瓜500g；麻蚶子500g；辅料香菜3根；葱段一根；酱一匙；十三香适量；食用油适量；盐适量；麻蚶子炖倭瓜的做法步骤1：准备好食材2：倭瓜带皮切块，葱花切段，香菜切段3：炒锅上火，加食...
馍馍主料面粉600克；水250克；辅料鸡蛋1个；黄油10克；花椒粉0.5匙；五香粉0.5匙；植物油1勺；盐1克；酵母粉7.5ml；白糖5ml；馍馍的做法步骤1：我是用面包机和面的，省力。没有面包机就往面里加水即...
陇上糟肉主料豆腐乳上等的，我选的是甘肃天水的，颜色正味浓；猪五花肉适量；辅料大香粉适量；草果粉适量；葱适量；姜适量；辣椒丝适量；黄酒适量；鸡精适量；陇上糟肉的做法步骤1：上等五花肉煮熟...
焖肉盖烧饭主料米饭适量；五花肉适量；小芋头适量；辅料盐适量；生抽适量；辣椒粉适量；十三香适量；鸡精适量；焖肉盖烧饭的做法步骤1：五花肉，小芋头去皮，2：五花肉切丁，3：调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，4...
莲花酥主料水油皮的材料适量；低粉200g；水125g；糖25g；猪油100g；油酥面的材料适量；辅料内馅（豆沙馅）60g；莲花酥的做法步骤1：材料备齐。2：将面粉250g、水125g、糖25g、猪油40g混合成水油皮...
木耳银耳盅主料木瓜0.5个；辅料银耳2汤匙；红枣6个；木耳银耳盅的做法步骤1：木瓜对半切开。2：用勺去籽。3：加入提前炖好的银耳，泡好的红枣。4：蒸锅上汽放入木瓜。5：蒸20分钟。6：取出用勺...
腌莴苣主料莴苣2根；辅料盐1匙；调料醋1调料碗生抽1调料碗剁椒2匙腌莴苣的做法步骤1：莴苣2根。2：削去外皮，切成长段。3：再切成手指长细条。4：撒上1匙盐，腌12小时。5：把腌出来的水倒掉。...
薄脆饼主料面粉500克；辅料玉米油60克；盐6克；苏打0.5克；水235克；薄脆饼的做法步骤1：把所有材料放到面包机里，按上和成键2：20分钟后，成了光滑的面团3：取一小块，擀成簿面4：切成方块，在每一块...
银耳梨汤主料银耳适量；梨子2个；辅料红枣适量；小糯米汤圆适量；冰糖2坨；枸杞适量；银耳梨汤的做法步骤1：银耳提前一晚冷水泡发、最少也要泡发5小时以上、洗净、撕小朵，去缔！放入电锅中、...
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