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肉皮卷主料猪皮500克；豆腐皮250克；辅料食用油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；蚝油适量；花椒适量；桂皮适量；草果适量；香叶适量；姜适量；八角适量；胡椒粉适量；干辣椒适量；肉皮卷的做法...
炒锅蒸馒头主料面粉适量；白砂糖适量；辅料酵母粉适量；炒锅蒸馒头的做法步骤1：准备一大碗面粉，一碗35度左右温水，一勺白砂糖和少量干酵母粉。2：把酵母和糖倒入碗中，酵母粉的用量大概是...
酸汤酥肉元宝饺主料蒸好的酥肉适量；鸡汤适量；荠菜适量；鸡蛋适量；葱适量；青菜适量；饺子皮适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；醋适量；芝麻油适量；酸汤酥肉元宝饺的做法步骤1：蒸好的酥...
小羊盖被主料羊排适量；辅料土豆适量；面粉适量；配料植物油适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量醋适量花椒适量八角适量香叶适量辣椒适量孜然适量食盐适量葱适量姜适量蒜适量小...
自制凉糕主料凉糕粉1杯；凉水6杯；辅料红糖液适量；自制凉糕的做法步骤1：准备一个杯子，1杯凉糕粉兑1杯清水，搅拌均匀，备用。2：再用同样的杯子盛5杯清水放进锅里，烧开。3：水开后，将搅拌均匀...
腐乳煎豆腐主料豆腐适量；腐乳一大勺；辅料盐适量；葱花适量；腐乳煎豆腐的做法步骤1：新鲜豆腐适量2：热锅凉油放入豆腐煎至一面微黄，放一点点盐，腐乳有本身有盐，盐一定不要放多3：放入一大...
蔬果饮主料大苹果半个；猕猴桃1个；西红柿1个；辅料凉开水适量；蜂蜜适量；蔬果饮的做法步骤1：西红柿，猕猴桃，大苹果半个2：西红柿入开水中稍煮一下3：撕去西红柿皮4：所有食材去皮切块放入料理...
黄金鱼蛋主料鱼肉60克；胡萝卜少许；鹌鹑蛋几个；面包糠适量；辅料盐1勺；胡椒粉少许；生抽少许；糖少许；植物油适量；淀粉2勺；黄金鱼蛋的做法步骤1：鱼肉和胡萝卜、盐、胡椒粉、水、生抽、糖放...
荠荠菜鸡蛋捞面主料挂面300g；冷冻的荠荠菜适量；鸡蛋三个；辅料纯净水适量；调料花生油适量盐适量荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1：提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。2：鸡蛋敲入碗中...
芝士蛋烧主料鸡蛋3个；芝士片2；辅料青椒1勺；黄椒1勺；红椒1勺；黄瓜1勺；芝士蛋烧的做法步骤1：彩椒切碎，芝士片切条2：彩椒粒放入打好的蛋液里3：蛋烧锅抹油煎蛋皮，中间摆上芝士条4：卷起，再摊一...
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