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绿豆肉粽主料猪肉适量；糯米适量；脱皮绿豆适量；粽叶适量；粽绳适量；辅料盐适量；酱油适量；老抽适量；五香粉适量；绿豆肉粽的做法步骤1：摘好粽叶剪好，用开水烫软，清洗干净2：糯米沥干水加盐，酱油...
豆沙月饼主料转化糖浆90克；食用油50克；枧水2克；面粉200克；辅料鸡蛋1个；豆沙馅适量；豆沙月饼的做法步骤1：枧水调制:食用碱:水是1:3调成枧水！2：转化糖浆＋枧水＋食用油！3：搅拌均匀！4：筛入面粉，我...
网红柚子炒饭主料米饭2杯；柚子1/4个；鸡蛋2个；辅料玉米粒一把；青豆一小把；虾皮一把；调料食盐一勺白糖一勺生抽一大勺柚子炒饭的做法步骤1：准备好所有材料。2：柚子掰成小颗粒，也不要太...
端午粽子~绿豆红枣粽主料糯米500克；绿豆120克；红枣适量；辅料干粽叶适量；棉线适量；绿豆红枣粽的做法步骤1：绿豆和糯米清洗干净，放入清水低温浸泡6个小时。2：干粽叶放入开水中煮几分钟...
肉粽主料糯米1500克；五花肉800克；辅料八角适量；香叶适量；桂皮适量；食用碱少许；调料油适量盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量糖少许米酒适量肉粽的做法步骤1：肉切成薄片，加盐、耗油、生...
圣诞花环饼干饼干用黄油80克糖粉60克蛋液25克低筋粉140克（分两部分使用）红曲粉3克抹茶粉2克糖霜用蛋清35克糖粉120克色素适量粘接饼干用融化的巧克力适量圣诞花环饼干的做法步...
青瓜爆虾球主料青瓜半条；虾仁150g；辅料葱结1根；蒜头1粒；香菜叶两根；鸡精适量；食盐适量；大红椒1/4个；生姜5片；面条鲜适量；青瓜爆虾球的做法步骤1：主要食材一览图2：生姜大蒜切片3：青瓜切成...
万圣节餐盘画主料米饭一碗；春卷100克；鱿鱼150克；鸡蛋一个；辅料洋葱一个；西红柿一个；火腿肠一根；海苔一张；南瓜20克；韭菜苔5根；葱碎适量；金针菇15克；万圣节餐盘画的做法步骤1：现在越来越多...
鲜肉月饼—中秋自制！主料中筋面粉300克；低筋面粉200克；瘦肉300克；核桃油40ml；辅料盐5克；葱5克；胡椒粉少于；姜适量；鲜肉月饼的做法步骤1：准备好所有的原材料，瘦肉，葱姜，核桃油等。2：瘦肉剁...
南瓜芝麻团主料南瓜300g；辅料芝麻适量；糯米粉适中；调料白糖3勺花生油适量南瓜芝麻团的做法步骤1：南瓜去皮洗干净切成薄片。2：上锅蒸15分钟。3：出锅趁热撒上白糖。4：用勺子压成南瓜...
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