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八宝饭主料糯米适量；辅料红豆沙适量；调料猪油适量白砂糖适量大枣适量冬瓜蜜饯适量熟白芝麻适量八宝饭的做法步骤1：食材：自制红豆沙和糯米。2：食材：冬瓜蜜饯、猪油、熟白芝麻、白砂...
五色汤圆主料抹茶粉少许；水磨糯米粉400g；可可粉少许；紫薯粉少许；南瓜少许；辅料熟猪油40g（馅）；白砂糖40g（馅）；黑芝麻150g（馅）；五色汤圆的做法步骤1：黑芝麻用平底锅炒香，晾凉备用2：炒熟的黑芝麻...
豆沙月饼主料面粉100克；碱水1克；食用油25克；转化糖浆75克；奶5克；鸡蛋1个（刷表面用）；豆沙月饼的做法步骤1：将转化糖浆、食用油、碱水倒入一个容器中搅匀。2：称出适量的面粉和奶粉混合3：...
腰豆红枣一口酥主料面粉150g；黄油80g；糖30g；鸡蛋1个；辅料腰豆红枣馅适量；腰豆红枣一口酥的做法步骤1：自己做的腰豆红枣馅，特意没有弄的太碎，有些颗粒感的馅料2：冷藏的黄油从冰箱取出，...
水晶紫薯汤圆主料木薯粉150g；炼奶40g；紫薯240g；辅料沸水适量；水晶紫薯汤圆的做法步骤1：将紫薯蒸熟后压哼成泥加入炼奶2：搅拌均匀备用3：戴上一次性手套，把紫薯泥搓成10g每小个4：木薯粉...
金华梅干菜酥饼主料梅干菜25克；肉末100克；面粉150克；水70克；芝麻适量；蜂蜜适量；辅料糖2茶匙；酱油1汤匙；酵母5克；油15克；金华梅干菜酥饼的做法步骤1：准备肉末和梅干菜，梅干菜放在冷水中浸...
榴香飘飘——榴莲披萨主料饼皮：高粉130克；盐2克；糖8克；水50克；酵母2克；植物油5克；辅料奶酪适量；鸡蛋液适量；榴莲肉适量；海苔碎适量；黄油（涂烤盘）适量；榴莲披萨的做法步骤1：将饼皮的材料混合...
什锦菜主料丝瓜1个；辅料胡萝卜半个；木耳几颗；蛋2个；调料盐适量鸡精适量酱油适量葱适量蒜末适量什锦菜的做法步骤1：丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。2：蛋炒成这样盛出...
桃胶炖汤圆主料桃胶15g；辅料汤圆六个；纯净水适量；调料冰糖六粒桃胶炖汤圆的做法步骤1：冰糖备用。2：泡发好的桃胶。(凉水泡两个小时)3：黑芝麻馅大汤圆。4：备用。5：锅中放入桃胶和适量...
鲜肉粽&八宝粽主料糯米500g；五花肉100；黑米少量；燕麦少量；葡萄干少量；红枣少量；核桃少量；辅料酱油适量；料酒适量；白砂糖适量；鲜肉粽&八宝粽的做法步骤1：糯米淘洗干净浸泡一夜，取三分之二...
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