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鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右；五彩丝30克；盐适量；味精适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；辅料老抽适量；蚝油适量；鸡汁适量；蒜片适量；鱼跃龙门的做法步骤1：1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...
豆皮肉卷——三鲜福包 五福临门主料豆皮适量；猪肉馅适量；虾仁适量；辅料胡萝卜适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；蒜适量；淀粉适量；蛋清适量；高汤适量；一品鲜酱油适量；配料盐适量豆皮肉卷的...
金瓜汤圆主料金瓜泥适量；大黄米面适量；辅料馅料适量；金瓜汤圆的做法步骤1：蒸熟的金瓜、大黄米面2：熟金瓜取泥，分次加入大黄米面，用筷子不停搅拌，搅拌到搅不动，可以开始活金瓜大黄米面...
黄米核桃仁蜜枣粽主料糯米500g；大黄米250g；红豇豆100g；核桃仁100g；辅料蜜枣适量；黄米核桃仁蜜枣粽的做法步骤1：红豇豆提前一晚用水泡涨，核桃仁提前泡上2：糯米和黄米提前3小时左右用...
八宝饭主料糯米适量；辅料红豆沙适量；南瓜子仁适量；松子适量；葡萄干适量；枸杞适量；红枣适量；配料猪油适量糖适量八宝饭的做法步骤1：糯米清水里浸泡一夜。2：第二天隔水蒸糯米饭，用筷子戳...
爆海参虾仁主料虾仁250克；海参两只；辅料葱末适量；彩椒适量；油适量；水淀粉适量；盐适量。；鸡精适量；姜末适量；蒜末适量；爆海参虾仁的做法步骤1：虾仁去虾线备用2：海参切段备用3：彩椒切丝备用...
最简单的【豆沙粽子】主料糯米1000g；豆沙馅若干；辅料红豆300g；豆沙粽子的做法步骤1：---糯米浸泡4个小时以上，如果条件允许能浸泡12小时以上最好，浸泡越久粽子越黏糯，但是如果浸泡的...
肉粽主料五花肉1千克；糯米1千克；粽叶50片；棉线适量；辅料生抽6汤匙；老抽3汤匙；料酒4汤匙；五香粉1汤匙；盐1汤匙；味精1汤匙；糖3汤匙；肉粽的做法步骤1：将五花肉洗净，切成1.5厘米左右宽的肉条...
彩色汤圆主料糯米粉120克；胡萝卜30克；紫甘蓝30克；抹茶粉适量；醪糟适量；辅料鸡蛋1个；彩色汤圆的做法步骤1：将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米...
卤牛肉风味拌面主料卤牛肉50g；胡萝卜1根；干香菇3朵；面粉200g；辅料橄榄油10g；牛肉酱8g；生菜1棵；大葱1段；食盐2g；卤牛肉风味拌面的做法步骤1：生菜洗净切小段，葱切葱花，卤牛肉切小丁，胡萝卜...
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