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优格棉花糖蛋糕主料黄油90克;玉米油60克;盐2克;细砂糖100克;全蛋液105克;香草精2克;酸奶30克;柠檬汁少许;低粉150克;泡打粉3克;棉花糖适量;辅料防潮糖粉适量;优格棉花糖蛋糕的做法步骤1:...
南乳猪蹄主料猪蹄2个;南瓜1个;大枣6个;枸杞1勺;花生50克;适量;辅料腐乳2个;腐乳汁50ml;蒜适量;花椒适量;大料适量;冰糖适量;盐适量;南乳猪蹄的做法步骤1:猪蹄放入高压锅,清水煮熟后,捞出放凉...
虎皮蛋糕卷主料蛋黄3个;细砂糖30g;玉米淀粉10g;辅料香草精几滴;虎皮蛋糕卷的做法步骤1:虎皮的操作:蛋黄放入碗里,加入细砂糖,滴入几滴香草精2:用电动打蛋器打发至浓稠状态3:打发好的蛋...
蜂蜜优格司康主料低筋面粉200克;高筋面粉50克;泡打粉10克;细砂糖10克;盐3克;黄油50克;材料B全蛋液55克水25克蜂蜜35克酸奶50克橙皮丁35克蜂蜜优格司康的做法步骤1:材料备齐,黄油不用...
艾莎冰雪奇缘生日蛋糕主料8寸戚风1个;辅料酸奶250ml;淡奶油250ml;鱼胶片10g;雪碧100ml;青提适量;糖适量;艾莎冰雪奇缘生日蛋糕的做法步骤1:戚风蛋糕一个,分两层。2:12克鱼胶片隔水融化...
蓝莓乳酪塔主料鸡蛋一个;奶油奶酪60克;黄油35克;盐1克;辅料低筋面粉50克;牛奶20克;淀粉8克;糖23克;蓝莓乳酪塔的做法步骤1:黄油软化加15克糖,1克盐搅拌均匀2:加10克鸡蛋搅拌均匀3:加50克...
曲奇主料低筋面粉150g;辅料黄油30g;鸡蛋1个;白砂糖15g;糖粉25g;曲奇的做法步骤1:黄油切小块,室温融化,加糖粉,白砂糖打蓬松2:把鸡蛋打进去,再打蓬松3:筛入低筋面粉,把面粉拌匀,不要打圈活...
甜蜜樱花桃心小饼干主料黄油75克;低筋面粉180克;高筋面粉30克;糖粉20克;鸡蛋1个;樱花30克;辅料抹茶粉8克;草莓果味粉5克;甜蜜樱花桃心小饼干的做法步骤1:准备好黄油,糖分,樱花,按压成模...
樱花饼主料樱花酱250克;糯米粉50g;辅料水皮1份;油皮1份;樱花饼的做法步骤1:这里简单说一下樱花酱的做法。选开放8成左右的八重樱,淡盐水浸泡后再洗净晾干表面水分。我一般是摊开...
蓬松香浓的自制肉松主料纯瘦肉500g;辅料大料5g;桂皮10g;香叶4片;盐6g;味极鲜6g;葱姜段少许;自制肉松的做法步骤1:将新鲜的瘦肉洗干净,切成小块2:在锅中烧开水,把肉片放入锅中加热3-4分...
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