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麻辣干锅虾主料鲜虾500g；红辣椒50g；花椒10g；八角10g；辅料麻辣香锅料50g；葱30g；姜10g；蒜10g；香菜10g；麻辣干锅虾的做法步骤1：鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用2：锅里加...
青椒烧鸭主料鸭肉500g；青椒100g；辅料蒜片3勺；姜丝3个；朝天椒2勺；调料盐适量油5勺老抽3勺青椒烧鸭的做法步骤1：油热以后，放入鸭肉干煸。2：爆炒到鸭肉焦黄，放入豆瓣酱炒香。3：加入水淹没...
腐乳焖南瓜主料南瓜适量；辅料蒜适量；腐乳一块；调料油适量腐乳焖南瓜的做法步骤1：南瓜去皮切块。本来打算切小一点，不大不小的那种丁，结果发现这个南瓜肉好厚，变成条了。2：备点蒜。3：...
白菜蘸酱主料白菜心1颗；辅料水适量；调料豆瓣酱适量白菜蘸酱的做法步骤1：白菜洗净上锅蒸10分钟。晾凉取出，挤出水分。2：切块摆盘点豆瓣酱。3：一起吃饭吧！百叶包主料肉糜适量；百叶适量...
土豆丝煎饼主料土豆一个；辅料鸡蛋一个；面粉少许；纯净水少许；调料食用油少许盐少许土豆丝煎饼的做法步骤1：土豆洗净去皮，切丝。2：放入一个鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。3：搅拌均匀，如...
营养健康小咸菜主料花生仁100克；芹菜100克；胡萝卜80克；辅料八角5克；桂皮5克；营养健康小咸菜的做法步骤1：芹菜胡萝卜切丁2：生花生仁加水，盐，八角，桂皮大火煮，滚开后小火慢煮3：生花生仁加...
拍黄瓜主料黄瓜一个；蒜头3粒；小辣椒3个；辅料生抽15ML；糖10克；盐2克；酿造白醋10ML；拍黄瓜的做法步骤1：准备好材料2：清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块3：拍好的黄瓜放大点的碗中...
炝拌十香菜主料十香菜100g；辅料葱适量；蒜末适量；调料盐1g醋15g生抽5g食用油适量干辣椒2个炝拌十香菜的做法步骤1：自己种是十香菜，长得很好。2：掐嫩尖，洗净后用淡盐水浸泡10分钟，因为...
茭白炒虾主料河虾150克；茭白3根；辅料食用油适量；生抽少许；盐1小勺；茭白炒虾的做法步骤1：准备所需主料。（虾剪去虾脚，虾须）2：茭白切成丝。3：锅中放入食用油，油温高放入茭白煸炒。4：放入河...
魔芋烧鸭主料土鸭一只(4斤)；自制魔芋2-3斤；辅料泡椒50g；泡姜100g；泡萝卜一个；红油豆瓣50g；生抽酱油两勺；老抽一勺；盐适量；生姜一小块；大蒜两头；葱两棵；花椒一小把；三奈四片；八角两个；香叶四...
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