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【焦糖杏仁饼】主料低筋面粉180g;黄油90g;糖粉50g;蛋黄30g;盐1/8小勺;辅料黄油50g;细砂糖75g;淡奶油50g;麦芽糖25g;蜂蜜25g;杏仁片75g;开心果仁15g;纯黑巧克力80g;焦糖杏仁饼的做法步骤1:...
杏仁饼干主料低筋面粉160克;白糖60克;黄油160克;奶粉20克;辅料鸡蛋液50克;杏仁少许;杏仁饼干的做法步骤1:黄油在室温下软化后,加入白糖打发2:加入鸡蛋液搅拌,要充分搅拌好3:加入面粉,和...
玉米片香脆饼干主料玉米片30克;葡萄干30克;黄油55克;白砂糖45克;全蛋35克;泡打粉1/4小勺;辅料低筋粉80克;玉米片香脆饼干的做法步骤1:用料2:葡萄干切碎,备用3:玉米片用手稍微捏碎4:黄油...
杏仁香草酥饼主料黄油165克;低粉200克;杏仁粉90克;蛋液50克;辅料糖粉35克;香草精几滴;幼砂糖35克;砂糖若干(表面用)适量;杏仁香草酥饼的做法步骤1:黄油充分软化,放糖粉和幼砂糖进去。2:用...
核桃酥主料低筋面粉180克;鸡蛋50克;核桃仁20克;小苏打1克;全蛋液少许;辅料玉米油50克;绵白糖50克;泡打粉2克;盐1克;核桃酥的做法步骤1:核桃仁用平底锅无油烤熟,2:将炒熟的核桃仁用刀切碎...
花生酱曲奇饼干(酥到掉渣渣)主料花生酱70克;无盐黄油80克;细砂糖50克;鸡蛋液25克;低筋面粉155克;辅料盐1克;花生酱曲奇饼干的做法步骤1:提前准备好所有原材料。2:软化黄油,夏天把黄油从...
向日葵饭团主料米饭1碗;玉米粒适量;火腿肠3片;海苔适量;辅料生菜适量;调料六月鲜10g轻盐原汁酱油2勺沙拉酱适量向日葵饭团的做法步骤1:准备所需食材。2:玉米粒洗净,水煮2分钟,捞出。3...
松鼠鱼主料草鱼一只;淀粉100;杂果罐头一小瓶;辅料番茄酱一小袋;松鼠鱼的做法步骤1:将草鱼去鳞,内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍...
炼乳吐司主料高粉250克;牛奶135克;炼乳25克;细砂糖30克;盐3克;全蛋25克;酵母3克;无盐黄油25克;全蛋液适量;白芝麻少许;辅料瓜子仁少许;炼乳吐司的做法步骤1:把除黄油以外的原料称量好,按...
花生碎拌面主料面条适量;花生碎适量;葱适量;辅料酱油适量;辣椒油适量;味精适量;胡椒适量;香油适量;糖适量;盐适量;花生碎拌面的做法步骤1:花生在锅中,小火炒熟.(-次可以多做点)2:晾凉剥去...
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