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土豆腊肉煲主料土豆300g；盐2g；小红椒2个；蒜2瓣；辅料腊肉100g；小青椒2个；芝麻少许；土豆腊肉煲的做法步骤1：腊肉煮熟切片，青红椒切小圆，蒜切片。2：土豆切约2、3mm的片，可以用空气炸锅事先...
煲仔饭主料腊肠250g；大米3人份；油菜300g；辅料白糖1匙；食用油1勺；蚝油1勺；香油1勺；盐1匙；生抽10ml；煲仔饭的做法步骤1：米淘好，放入平时蒸饭的水量。2：腊肠切片，放入饭锅。盖盖，按煮饭键。3：...
海鲜大杂烩主料皮皮虾500g；龙虾尾500g；蟹500g；花甲500g；章鱼足500g；扇贝肉500g；鹌鹑蛋500g；辅料土豆4个；莴笋1个；洋葱1个；葱适量；姜适量；蒜适量；调料蚝油4匙生抽6匙糖3匙盐2匙白芝麻1匙花...
滋补——糯米酒饭主料糯米250g；黄酒190g；辅料五花肉50g；黑枣4颗；配料红糖适量糯米酒饭的做法步骤1：把糯米洗净沥干，五花肉切丁，黑枣洗净备用。2：把黄酒倒入糯米的碗中，浸泡1小时。3：把...
煲仔饭主料大米1杯；鲜香菇4朵；鸡丝20g；芹菜末适量；清水1杯；辅料芝麻油3g；鲜酱油8g；老抽2g；糖3g；盐2g；玉米淀粉2g；黑胡椒粉适量；煲仔饭的做法步骤1：准备好所需食材2：将大米洗净后倒入内锅，并...
五谷豆浆主料黄豆30g；黑豆30g；红豆30g；绿豆30g；黑米30g；辅料水500g；五谷豆浆的做法步骤1：将黄豆、黑豆、红豆、绿豆、黑米都倒入盆中，加水洗净后浸泡过夜2：将接汁杯和接渣杯分别放到...
香肠饭主料大米2碗；腊肠120克；辅料水适量；香肠饭的做法步骤1：先准备好香肠，洗干净，切成小段备用，切斜刀直刀都可以，切成小段就行了2：拿出电饭锅，把米洗干净放进电饭锅内，在把切好的香肠...
夹芝士炸猪排主料猪里脊400克；辅料鸡蛋1个；芝士适量；面包糠适量；白胡椒适量；夹芝士炸猪排的做法步骤1：准备好猪里脊。2：按照相应容器的规格，把肉切好。3：由于我要夹芝士片，所以在猪排...
咸肉菜饭主料咸肉200g；盐3g；辅料青菜100g；猪油5g；咸肉菜饭的做法步骤1：咸肉一块2：在热水里焯一下水3：大米一碗4：青菜清洗干净切块5：咸肉切丁6：锅里倒入猪肉炒7：米清洗干净8：然后加入咸肉...
家庭版寿司主料三文鱼片2片；火腿半根；金枪鱼罐头50克；鲜虾5个；黄瓜少许；胡萝卜适量；扇贝2个；辅料芥末少许；寿司酱油2匙；海苔1张；沙拉酱2匙；家庭版寿司的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜、火腿切...
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