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美味炒饭主料冷饭200g；辅料火腿肠1根；荠菜20g；玉米粒1勺；鸡蛋1个；调料猪油10g盐适量美味炒饭的做法步骤1：荠菜洗净，切成根和叶分开的小段。2：猪油下锅融化。3：打入鸡蛋炒散。4：火腿肠...
土豆肉片焖饭主料土豆100克；猪腿肉50克；红辣椒0.5个；香葱1棵；辅料植物油1勺；盐3克；老抽0.5勺；生抽1勺；土豆肉片焖饭的做法步骤1：土豆切丁。2：红辣椒切丁。3：肉肉切片。4：将肉片炒至变色...
七彩鲜汤主料干贝半斤；鲜虾八只；红萝卜一个；白萝卜一个；罗汉笋一包；素螺肉一包；辅料味精少许；盐少许；香菜2根；姜三片；七彩鲜汤的做法步骤1：干贝泡水一个小时洗洗干净2：鲜虾划背去除虾线...
照烧鸡翅根主料鸡翅根8个；调料生抽2勺老抽1勺料酒2勺蚝油2勺蜂蜜1勺黑胡椒粉1勺啤酒200ml蒜末适量白芝麻适量生姜适量照烧鸡翅根的做法步骤1：清洗干净，可以多浸泡几次，去除血水，...
糯米莴笋煲主料莴笋300克；五花肉100克；糯米一小把；辅料雪菜适量；大蒜适量；姜适量；小米辣适量；配料生抽适量番茄沙司一小勺盐适量老干妈风味辣椒适量料酒适量蒸肉米粉适量糯米莴笋煲...
【广式】蜜汁叉烧主料猪梅肉250g；杏鲍菇1个；蜂蜜60g；辅料含盐黄油15g；盐2.5g；生抽30g；老抽10g；白砂糖15g；黄酒15g；蜜汁叉烧的做法步骤1：将猪梅肉切成粗扁条，厚度大约在2-3cm之间，然后放...
肉松饭团主料杂粮2杯；白菜叶两片；调料肉松适量沙拉酱适量肉松饭团的做法步骤1：杂粮选择品种丰富，种类繁多的，这次的杂粮有17种，有米有豆营养很全面，清洗干净。2：杂粮米配比很科学，里...
排骨闷米饭主料油菜若干棵；大米适量；肋排若干；辅料老抽适量；糖适量；盐适量；酱油适量；料酒半勺；排骨闷米饭的做法步骤1：肋排洗净，浸泡在凉水中去血水。2：准备好若干棵小油菜。3：热水将肋...
不甜的八宝饭主料金龙鱼小鲜米100克；糯米100克；薏米50克；核桃仁30克；葡萄干30克；红枣适量；辅料水适量；不甜的八宝饭的做法步骤1：先备齐材料，我用的薏米是炒熟的，所以看起来颜色有点黄，...
泰式咖哩蟹主料梭子蟹3只；鸡蛋1个；洋葱半个；椰奶适量；辅料生粉50G；老姜5片；咖哩1条；盐少许；胡椒适量；黄酒适量；泰式咖哩蟹的做法步骤1：梭子蟹清洗干净后斩件，加入少许盐、胡椒粉、黄酒抓...
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