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葱爆牛肉片主料熟牛肉300g；辅料大葱1根；盐适量；姜1块；油适量；蚝油1汤勺；胡椒粉1小勺；葱爆牛肉片的做法步骤1：牛肉取出回暖切大片，偏不要切得太薄，微微厚点才好吃。2：大葱切滚刀块的片状...
热烤乳酪蛋糕主料消化饼干80克；黄油35克；奶油奶酪210克；酸奶200克；全蛋2个；玉米淀粉30克；辅料柠檬汁1匙；白砂糖100克；热烤乳酪蛋糕的做法步骤1：消化饼干放入厚塑料袋中，用擀面杖敲打，再...
清真回族饺子系列—白记水饺的做法主料面粉500克；辅料牛羊肋条和脂盖肉共400克；白菜75克；西葫芦75克；调料酱油15克花椒水30克葱末15克姜末15克香油20克精盐3克白记水饺的做法步...
红焖羊肉主料羊肉适量；尖椒适量；胡萝卜适量；菜青椒适量；西红柿适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；调料盐适量味精适量十三香适量胡椒粉适量白酒适量老抽适量生抽适量蚝油适量红...
牙签肉主料鸡腿适量；辅料食用油适量；芝麻适量；鸡蛋1枚；配料盐适量胡椒粉适量料酒适量孜然粉适量玉米淀粉适量牙签肉的做法步骤1：准备原料。2：鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20...
粉蒸排骨主料排骨适量；辅料大米适量；小黄米适量；配料大料适量香叶适量桂皮适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量辣椒适量粉蒸排骨的做法步骤1：没有蒸肉粉？好说，自己动手diy，一点也不...
羊肉滋补汤主料带肉羊骨头适量；辅料胡萝卜一根；香菜少许；调料盐适量羊肉滋补汤的做法步骤1：准备好羊骨头，胡萝卜切块。2：羊骨头用清水洗去血水去除嘌呤，冷水下锅抄水备用。3：养生锅...
杂烩鱿鱼主料鱼丸适量；鱿鱼适量；鹌鹑蛋适量；香菇适量；红椒适量；青椒适量；辅料生抽适量；蚝油适量；盐适量；老抽适量；葱适量；蒜适量；白糖适量；姜适量；杂烩鱿鱼的做法步骤1：全部食材！2：鹌鹑蛋煮熟...
蒸小酥肉主料小酥肉200克；辅料干木耳5克；冬笋片50克；调料稻米油少许料酒1勺盐少许砂糖少许生抽2勺姜片4片蒸小酥肉的做法步骤1：买现成的冷冻猪肉小酥肉，自然解冻。2：干木耳放入水...
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