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清炒羊杂主料羊杂260克颗g；青椒半个；香菜2颗；辅料葱适量；黑胡椒粉半勺；孜然粉半勺；酱油1勺；花生油2勺；清炒羊杂的做法步骤1：准备好食材。羊杂（羊杂提前焯水半熟），葱，青椒，香菜及调味料。2：...
红焖羊肉主料羊肉2000g；辅料花椒适量；香叶几片；豆扣1个；草果1个；桂皮适量；辣椒几个；红曲粉少许；老抽适量；啤酒一瓶；葱适量；姜几片；红焖羊肉的做法步骤1：羊肉切块洗净，控干水分。2：锅中放少...
木桶饭主料大米5杯；辅料水适量；木桶饭的做法步骤1：大米提前浸泡2、3个小时。2：大米淘洗干净，沥干水，倒入木桶中。3：锅中加水烧开后，放入木桶，先不要盖盖子，等木桶有蒸汽上来后再盖，蒸10...
白萝卜羊杂汤主料羊肝0.5块；羊肠0.5块；羊心0.5块；羊肚0.5块；白萝卜1棵；辅料盐1.5匙；鸡精1匙；葱花1段；胡椒粉3匙；香菜适量；白萝卜羊杂汤的做法步骤1：主料2：白萝卜削皮，一分为二切两厘米（羊...
牛杂烩主料牛杂500g；辅料芹菜2根；大青椒2个；大红椒2个；姜1块；蒜5个；红油适量；盐1匙；鸡精1匙；黑胡椒粉1匙；红烧酱油1匙；啤酒3匙；牛杂烩的做法步骤1：备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几...
羊杂汤主料羊肝一块；羊肠一根；羊肺一块；羊肚一块；羊心一块；辅料芝麻酱两大勺；盐2克；凉开水适量；干红辣椒数个；辣椒用油100克；白芝麻适量；大蒜数瓣；香菜两根；羊杂汤用盐适量；羊杂汤的做法步...
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