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川贝金桔酱主料金橘500g;辅料土冰糖250g;调料川贝粉一大勺川贝金桔酱的做法步骤1:金橘用盐搓洗干净。2:金橘切开,这样熬制的时候更节省时间。3:一定要把里面的籽去掉哦,不然会发苦...
秋梨膏-止咳润肺主料雪梨4个;罗汉果1个;辅料冰糖50g;蜂蜜70g;秋梨膏的做法步骤1:备好料2:雪梨削皮剥成丝3:罗汉果掰块,备好冰糖,不放冰糖也可以,其实够甜的4:梨丝、罗汉果、冰糖放砂锅...
卤鸭胗主料鸭胗5个;辅料卤汁儿100g;葱适量;白醋适量;料酒适量;胡椒粉适量;姜适量;卤鸭胗的做法步骤1:鸭胗用刀划开,调入白醋、料酒、胡椒粉、姜粉腌制。2:鸭胗放水锅。3:焯一下。4:卤汁...
药膳鸡汤主料母鸡500克;辅料当归头1段;白果8个;黄芪1条;枸杞10克;花椒3克;料酒3克;精盐2茶匙;生姜1块;药膳鸡汤的做法步骤1:先把母鸡身上的油剔下来,切小块;鸡肉砍大块,当归头、黃芪也砍...
红酒桑葚果酱主料桑葚果干200g;冷开水150g;柠檬汁100g;辅料红葡萄酒300g;冰糖300g;红酒桑葚果酱的做法步骤1:桑葚果干洗净;2:浸在红酒中;3:将绿柠檬洗净、对切后榨汁,取100g;4:将桑葚果干...
龙骨莲子莲藕汤主料龙骨350g;辅料藕350g;莲子50g;盐适量;姜4片;葱适量;龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1:炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2:莲藕切滚刀状,姜切片3:把龙骨莲藕...
烧鸭子主料鸭子1000克;扁豆500克;蒜4个;姜1块;冰糖50克;豆瓣酱50克;料酒4勺;盐2勺;生抽5勺;老抽3勺;辅料花椒50克;烧鸭子的做法步骤1:鸭子洗净沥水放锅里煸至出油2:豆瓣酱剁一下、加几个...
健脾胃茯苓糕主料粘米粉200克;糯米粉100克;茯苓粉50克;辅料糖粉20克;健脾胃茯苓糕的做法步骤1:粘米粉和糯米粉混合300克,茯苓粉50克,糖粉20克2:所有的粉加在一起过筛3:加适量的水调匀...
金桔酒主料金桔350克;冰糖120克;谷养康粮食酒泡果酒专用酒500毫升;金桔酒的做法步骤1:先把准备工作做好,把金桔用盐一个一个搓洗干净,淋干水份备用。2:玻璃罐也清洗干净,沥干水分备...
西瓜酱主料西瓜一个;黄豆半斤;辅料葱多些;姜少点;蒜多些;黄豆酱适量;甜面酱适量;大料两个;西瓜酱的做法步骤1:黄豆清洗干净,用水浸泡六个小时,放入锅中加水和两个大料,开锅后煮二十分钟...
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